
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
35.325,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Grands Echezeaux Grand Cru Domaine Romanee Conti fra 2009 er en majestætisk repræsentant for Bourgognes ikoniske Grand Cru vinmarker. Denne storslåede rødvin fra det prestigefyldte Domaine Romanee Conti er et strålende eksempel på vinproduktionens ypperste kunstfærdighed, og den bærer på en rig arv af ekspertise og tradition.
Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer vinen sig med en dyb rubinrød farve, der gløder med en underspillet elegance. Næsen er en kompleks symfoni af duftnoter: rige kirsebær, subtile undertoner af sort trøffel og en delikat hint af skovbund. På ganen åbenbarer denne årgang sig med en bemærkelsesværdig struktur og silkeagtig tekstur; smagen er en harmonisk blanding af modne røde frugter, krydderier og en elegant mineralsk karakter. Den lange finish er både kraftfuld og sofistikeret, efterladende en mindeværdig eftersmag. Vinen har et imponerende aldringspotentiale, der betyder, at dens kompleksitet og dybde kun vil vokse med tiden.
Vinifikation
Vinmarken Grands Echezeaux er beliggende i hjertet af Bourgogne og er kendetegnet ved sin enestående terroir, der byder på kalkholdig jord rig på mineralelementer. Druerne høstes manuelt for at sikre den højeste kvalitet, og hver klase udvælges nøje. Vinificeringsprocessen hos Domaine Romanee Conti er en finjusteret kunst, hvor tradition møder innovation for at skabe en vin af sublim kvalitet. Vinen lagres i egetræsfade, hvilket tilfører ekstra kompleksitet og finesse til den færdige vin.
Mad & Servering
Grands Echezeaux Grand Cru er en vin, der fortjener at blive parret med raffinerede retter såsom oksemørbrad, due med trøffelsauce eller modne oste som Époisses. For at opnå det optimale smagsudtryk bør vinen serveres ved en temperatur mellem 16-18°C og kan med fordel dekanteres en time før servering, så dens aromatiske potentiale fuldt ud kan udfolde sig.
Producent
Domaine Romanee Conti er en legendarisk producent i Bourgogne, der kan prale af en lang historie, der går tilbage til det 13. århundrede. Vinhuset er berømt for at producere nogle af verdens mest eftertragtede vine på deres exceptionelle Grand Cru vinmarker. Domaine Romanee Contis kompromisløse kvalitet og dedikation til traditionelle metoder har etableret dem som et vartegn inden for vinverdenen og sikret dem utallige udmærkelser gennem årene.
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine de La Romanée-Conti |
| Årgang | 2009 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.