
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
249,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Guerrieri della Terra Rosso 2022 er en fyldig, kraftfuld rødvin fra Marche, hvor mørk frugt og struktur møder friskhed og finesse. Kombinationen af lokale druer og Cabernet Sauvignon samt lagring på franske egetræsfade giver vinen en afrundet og harmonisk stil.
Smagsprofil
Vinen har en dyb rubinrød farve med mørke reflekser. Duften er intens og elegant med noter af solbær, kirsebær og modne blommer, fulgt af strejf af krydderurter, tobak og cedertræ.
Smagen er koncentreret og silkeblød med moden frugt, frisk syre og fine tanniner i god balance. Eftersmagen er lang og let krydret. Vinen kan nydes nu efter lidt luft, og dens struktur giver mulighed for at gemme den nogle år.
Vinifikation
Vinen er lavet på Montepulciano, Sangiovese og Cabernet Sauvignon fra Marche i det centrale Italien. Montepulciano bidrager med mørk frugt og struktur, Sangiovese med friskhed og syre og Cabernet Sauvignon med dybde. Efter gæringen lagres vinen i flere måneder på franske egetræsfade. Der er ikke oplyst detaljer om markernes præcise beliggenhed eller høstmetoder.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet kød, lam, vildt eller en fyldig ragù, og servér den gerne til modne oste. En serveringstemperatur på omkring 16–18 °C fremhæver både frugten og vinens balance. Hæld den gerne på karaffel 30–60 minutter før servering, så aromaerne får tid til at åbne sig.
| Type | Rødvin |
| Producent | Cantine Paradiso |
| Årgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Marche |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.