
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
5.115,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Haut-Brion 1er Grand Cru Classé er en sand juvel fra Pessac-Léognan i Bordeaux, kendt for sin udsøgte elegance og kompleksitet. Årgang 2016 står som et forbilledligt eksempel på vinenes tidløse karakter og dybde. Med det udsøgte blend af Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc, er denne vin et must for entusiaster og samlere.
Smagsprofil
Når man skænker et glas Haut-Brion 2016, vil man bemærke den dybe, rubinrøde farve, der gløder som en juvel. Aromaen lokker med komplekse noter af mørke bær, cedertræ, og subtile strejf af trøfler – en bouquet der kun udvikler sig med tid i glasset. På ganen præsenterer vinen sig med en harmonisk balance af rig bærfrugt, silkeagtige tanniner, og et mineralet hint, der tilføjer en ekstra dimension. Den lange, vedvarende finish er præget af krydrede og røgede toner, hvilket vidner om dens store aldringspotentiale. Kan glædeligt gemmes i yderligere 15-20 år for en endnu mere kompleks oplevelse.
Vinifikation
Vinmarkerne i Pessac-Léognan hviler på en grus- og sandholdig jord, som bidrager til druenes unikke karakter og intensitet. Hos Haut-Brion håndplukkes druerne med største omhu, for at sikre den optimale modenhed og koncentration. Vinificeringen foregår i temperaturkontrollerede kar, hvor hver druesort gærer separat for at fastholde deres individuelle karakteristika, mens den efterfølgende lagring i nye egetræsfade giver dybde og finesse til vinen.
Mad & Servering
Haut-Brion 2016 er den ideelle ledsager til velsmagende retter som oksefilet, lam i urter, og vilde svampe. Serveres bedst ved en temperatur mellem 16-18°C for at nyde den fulde aroma- og smagspalet, og vinen anbefales at dekanteres mindst 1 time inden servering for at åbne dens nuancer fuldt ud.
Producent
Château Haut-Brion har en enestående historie som en af de ældste og mest prestigefyldte producenter i Bordeaux-regionen, med rødder der går tilbage til det 16. århundrede. Som den første til at modtage klassifikationen 1er Grand Cru Classé i 1855, har vinhuset opnået en ikonisk status i verden af fine vine, og fortsætter med at imponere både kritiker og vinelskere med deres uforlignelige håndværk og arv.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Haut Brion |
| Årgang | 2016 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Okse, Lam, Ost, Vildt |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.