Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Hubert Lignier, Gevrey-Chambertin 1. Cru Petite Chapelle, 2023
Hubert Ligniers Gevrey-Chambertin 1. Cru Petite Chapelle 2023 er en elegant Pinot Noir fra gamle vinstokke plantet i 1960’erne. Marken ligger neden...
Årgang
2023
Drue
Pinot Noir
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
1.930,00 kr./stk.
På lager
Forventet levering: man. 12 okt. - fre. 16 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Hubert Ligniers Gevrey-Chambertin 1. Cru Petite Chapelle 2023 er en elegant Pinot Noir fra gamle vinstokke plantet i 1960’erne. Marken ligger neden for Grand Cru-marken Chapelle-Chambertin og er kendt for at give vin med blomsterpræg, frugt og en silkeblød tekstur.
Smagsprofil
Producenten fremhæver florale og frugtige nuancer samt en silkeagtig tekstur. En saltet tone og en vedholdende smag er karakteristiske træk ved denne Premier Cru.
Der er ikke oplyst specifikke noter om vinens udseende eller dens lagringspotentiale.
Vinifikation
Druerne kommer fra gamle Pinot Noir-stokke på Petite Chapelle-marken i Gevrey-Chambertin, beliggende neden for Chapelle-Chambertin. Hubert Lignier køber druerne og står selv for høsten. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om vinifikation eller terroirets jordbund.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt and, kalv eller svamperetter, hvor de delikate smagsnuancer får plads. Servér den gerne ved 15–16 °C. En kort iltning på karaffel kan åbne aromaerne, men smag gerne på vinen først.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Hubert Lignier |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse