
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
155,00 kr./stk.
185,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Jean Rijckaerts Uva Cordata Chardonnay 2023 er en elegant hvidvin med en generøs, kompleks karakter og en lang, raffineret eftersmag. Den er vinificeret og lagret i 11 måneder på 8–15 år gamle Bourgognefade, som giver plads til druens frugt og vinens balance.
Smagsprofil
Vinen har en strågul farve. Duften byder på friske noter af pære, æble og citrusfrugter.
I munden fremstår den kompleks og generøs med en elegant, lang eftersmag. Der er ikke angivet et bestemt lagringspotentiale, men vinen kan nydes nu.
Vinifikation
Ved høsten udvælges druerne efter modenhed. Vinifikation og lagring foregår udelukkende på 8–15 år gamle Bourgognefade i 11 måneder, hvorefter vinen filtreres og tappes på ejendommen. Oplysninger om terroir er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller grillet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller cremede retter, hvor dens frugt og elegante eftersmag kan komme til sin ret. Servér den let afkølet ved cirka 10–12 °C. Dekantering er ikke nødvendig, men giv gerne vinen lidt luft i glasset.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Jean Rijckaert |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.