Jérémy Recchione, Bourgogne "Les Combes" 2024

Jérémy Recchione Bourgogne "Les Combes" 2024 er et elegant og præcist udtryk for Pinot Noir fra Bourgogne, hvor friskhed, finesse og terroir går hånd i hånd. Vinen er skabt til dig, der søger en mere sart og nuanceret rødvin med klassisk burgundisk karakter og et moderne, rent udtryk.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en lys rubinrød farve, som vidner om den lette og elegante stil, man ofte forbinder med Pinot Noir fra Bourgogne. Duften byder typisk på røde bær som kirsebær og hindbær, suppleret af florale toner, let krydderi og en diskret jordet nuance. Smagen er saftig og levende med fine tanniner, frisk syre og en delikat frugtprofil, hvor rød frugt og subtile mineralske strejf får lov at skinne igennem. Vinen har sin styrke i balance og renhed snarere end kraft, og den kan drikkes ung for sin energi, men vil også kunne udvikle mere kompleksitet over de næste få år.

Mad & Servering
Serveres gerne til and, kylling, svampe, kalvefilet eller retter med lette, jordede elementer som trøfler og urter. Den passer også fint til charcuteri og bløde, modne oste. Servér ved ca. 14-16 °C, og der er normalt ikke behov for dekantering, men en kort iltning kan være en fordel, hvis vinen åbnes meget ung.

Producent
Jérémy Recchione er en producent, der arbejder i hjertet af Bourgogne, hvor fokus typisk ligger på at fremhæve den rene druekarakter og områdets særlige terroir. Som en del af den nye generation af burgundiske vinmagere repræsenterer han en stil, der kombinerer respekt for tradition med en mere præcis og levende vinfremstilling.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.