Jérémy Recchione, Nebbiolo 2024

Jérémy Recchione Nebbiolo 2024 er en karakterfuld rødvin fra Piemonte, skabt på en af Italiens mest klassiske og ædle druer. Her får du en vin, der kombinerer Nebbiolos naturlige finesse med saftighed og friskhed i en nyere, mere umiddelbar stil. Nebbiolo har i århundreder været selve signaturdruen i Piemonte og er kendt for sine elegante tanniner, lyse farve og store lagringspotentiale.

Smagsprofil
Vinen viser typisk en transparent rubinrød farve, som er helt klassisk for Nebbiolo. I næsen kan man forvente aromaer af røde kirsebær, hindbær, tørrede blomster, let krydderi og et strejf af lakrids eller jordede toner. Smagen er elegant og struktureret med frisk syre, fine tanniner og en rank, mineralsk profil. Frugten er rød og levende, og eftersmagen kan udvikle sig med tid i flasken, hvor vinen får mere dybde og kompleksitet. Selvom 2024 er ung, har Nebbiolo-druen generelt et godt potentiale for yderligere udvikling, hvis den gives tid.

Mad & Servering
Nebbiolo er en oplagt ledsager til retter med dybde og umami, som eksempelvis svamperisotto, braiseret kød, kalv, vildt eller pasta med trøffel. Den fungerer også rigtig godt med faste, modne oste. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en kort dekantering kan anbefales, hvis vinen nydes ung, så aromaerne åbner sig mere i glasset.

Producent
Jérémy Recchione er et navn, der peger på en producent med fokus på kvalitet og et mere personligt udtryk i vinproduktionen. Der er dog ikke tilstrækkeligt med oplysninger her til at give en sikker beskrivelse af vingårdens historie eller specifikke meritter. Derfor kan producentens baggrund ikke uddybes nærmere på dette grundlag.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.