Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Jérémy Recchione, Saint-Véran 2024
Jérémy Recchione Saint-Véran 2024 er en elegant hvid Bourgogne, der viser Chardonnay fra en af Mâconnais’ mest spændende appellationer. Vinen foren...
Årgang
2024
Drue
Chardonnay
Størrelse
750 ml
Region
Bourgogne
315,00 kr./stk.
390,00 kr./stk.
Spar 19%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: ons. 07 okt. - fre. 09 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Jérémy Recchione Saint-Véran 2024 er en elegant hvid Bourgogne, der viser Chardonnay fra en af Mâconnais’ mest spændende appellationer. Vinen forener frisk frugt, mineralsk præcision og en flot, ren stil, som gør den særligt attraktiv for dem, der søger en terroir-drevet hvidvin med finesse. Saint-Véran har i mange år stået i skyggen af de mere berømte naboer, men netop derfor er appellationen blevet et oplagt valg for kvalitetsbevidste vinelskere.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul med grønne reflekser, hvilket understreger dens ungdommelige og friske udtryk. Duften byder typisk på citrus, grønne æbler, hvide blomster og modne stenfrugter, ofte med et diskret strejf af kalket mineralitet og let smørfedme fra Chardonnayens naturlige fylde.
Smagen er frisk og velafbalanceret med en elegant kombination af frugtsødme, livlig syre og en let cremet tekstur. Eftersmagen er ren og mineralsk med god længde, og vinen kan sagtens nydes ung for sin sprødhed, men vil også kunne udvikle mere rundhed og kompleksitet over de næste par år.
Mad & Servering
Server den ved 8-10 °C til skaldyr, fisk, lyst fjerkræ, cremede pastaretter eller faste, milde oste. Vinen kan med fordel iltes kort i glasset, men der er normalt ikke behov for decantering, medmindre den serveres meget ung og kølig.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Jérémy Recchione |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Krydret mad, Ost, Svinekød, Fjerkræ |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Michel Naddef, Marsannay Blanc
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.
Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Cuvée La Folie Château Yvonne Saumur Champigny, 2023
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.
R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
NJORD Terrassen 2021
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse