Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Joel Bouchard Cornas Le Roquette 2023
Joel Bouchard Cornas Le Roquette 2023 er en autentisk og stedstypisk rødvin fra Cornas, hvor Syrah får lov at vise sin mørke, krydrede og mineralsk...
Årgang
2023
Drue
Syrah/Shiraz
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
415,00 kr./stk.
490,00 kr./stk.
Spar 15%
Kun 5 tilbage på lager(!)
Forventet levering: tor. 15 okt. - man. 19 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Joel Bouchard Cornas Le Roquette 2023 er en autentisk og stedstypisk rødvin fra Cornas, hvor Syrah får lov at vise sin mørke, krydrede og mineralske side. Her får du en vin med klassisk nordrhônsk karakter, skabt til dig der søger dybde, struktur og et seriøst udtryk i glasset. Cornas har i århundreder været kendt som et af de mest kraftfulde og markante områder i Rhône, og den tradition mærkes tydeligt i denne vin.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød til mørk lilla. Duften er intens og mørkfrugtet med noter af sorte kirsebær, brombær, viol, sort peber og et strejf af røg, urter og stenede mineraler.
Smagen er fyldig og struktureret med modne mørke bær, krydderi, fast tannin og en elegant, næsten kølig mineralitet, som giver balance og længde. 2023-årgangen virker allerede indtagende, men vinen forventes at udvikle mere kompleksitet med nogle års lagring, hvor de florale og krydrede nuancer vil komme endnu tydeligere frem.
Mad & Servering
Denne Cornas passer fremragende til lam, okse, vildt, grillede svampe og retter med urter, peber eller kraftige saucer. Server den gerne ved 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft før servering for at åbne de aromatiske lag. En kort dekantering anbefales, især hvis vinen nydes ung.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Joel Bouchard |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Syrah/Shiraz |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Lam, Okse, Vildt, Krydret mad |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2017 Cramant Terres des Buissons Blanc de Blancs Gr. Cru Bonnaire
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse