Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Kissinger-Bähr Sauvignon Blanc Bio 2024
Kissinger-Bähr Sauvignon Blanc Bio 2024 er en lille, terroirdrevet udgave fra Rheinhessen, hvor oprindelsen får lov at træde tydeligere frem end de...
Årgang
2024
Drue
Sauvignon Blanc
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
251,00 kr./stk.
306,00 kr./stk.
Spar 18%
Kun 7 tilbage på lager(!)
Min. 2 stk.
Forventet levering: tir. 13 okt. - tor. 15 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Kissinger-Bähr Sauvignon Blanc Bio 2024 er en lille, terroirdrevet udgave fra Rheinhessen, hvor oprindelsen får lov at træde tydeligere frem end den klassiske Sauvignon Blanc-frugt. Vinen kommer fra 26 år gamle vinstokke og er produceret i blot 1.058 flasker samt 48 magnumflasker.
Smagsprofil
Vinen beskrives som præcis og frisk med en diskret, let reduktiv røget tone og tydelig mineralitet. Derefter følger fine noter af urter og blomstereng samt sprøde æbler og pærer. En let mærkbar tanninstruktur giver vinen fylde, mens den livlige syre gør afslutningen mundvandsfremkaldende og animerende.
Der er ikke oplyst nærmere om vinens farve eller dens udviklingspotentiale ved lagring.
Vinifikation
Druerne kommer fra 26 år gamle vinstokke, der vokser i løssjord og på kalkstensklippe i Rheinhessen. Vinen lagres 12 måneder på fad og derefter seks måneder i ståltank, før den tappes ufiltreret. Der er ikke oplyst detaljer om høstmetode eller økologisk certificering.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillede grøntsager, friske gedeoste eller fisk og skaldyr, hvor dens friske syre og mineralske præg kan komme til sin ret. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. En kort luftning i glasset er passende; dekantering er næppe nødvendig.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Kissinger |
| Årgang | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheinhessen |
| Drue | Sauvignon Blanc |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse