
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
169,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Kopkes gaveæske samler seks forskellige portvine i elegante 5 cl flasker – en indbydende introduktion til både de klassiske stilarter og de fadlagrede udgaver. Æsken kommer fra Kopke, Portugals ældste stadig eksisterende portvinshus, og egner sig godt som gave eller til en lille smagning derhjemme.
Smagsprofil
Udvalget spænder fra Fine White og de frugtprægede Fine Ruby og Fine Tawny til Special Reserve Tawny og 10 Years Old Tawny, hvor fadlagring typisk giver en rundere stil med noter af tørret frugt og nødder. Late Bottled Vintage 2013 føjer en mere koncentreret, årgangspræget portvin til smagningen. De små flasker gør det let at sammenligne stilene side om side.
Vinifikation
Gaveæsken indeholder seks portvine fra Douro: Fine White, Fine Ruby, Fine Tawny, Special Reserve Tawny, Late Bottled Vintage 2013 og 10 Years Old Tawny. Vinene repræsenterer forskellige portvinsstile og lagringsforløb; der er ikke oplyst nærmere detaljer om druer, høst eller vinifikation for de enkelte flasker.
Mad & Servering
Prøv Fine White let afkølet som aperitif eller til salte snacks, mens Ruby og Late Bottled Vintage passer godt til mørk chokolade og kraftige oste. Tawny-varianterne er gode sammen med nødder, tørret frugt eller desserter med karamel. Servér de hvide og tawny-portvinene let afkølede og ruby samt LBV ved cirka 14–16 °C. De små flasker kræver normalt ikke dekantering.
Producent
Kopke er et traditionsrigt portvinshus fra Douro i Portugal og beskrives som landets ældste stadig eksisterende portvinsproducent. Husets lange historie er tæt forbundet med regionens portvinstradition, og denne æske giver mulighed for at opleve flere af dets stilarter i ét samlet udvalg.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.