Krásná Hora, Chardonnay/Pinot Blanc, 2024

Krásná Hora Chardonnay/Pinot Blanc 2024 er en raffineret og harmonisk hvidvin fra det sydlige Tjekkiet, der forener Chardonnay og Pinot Blanc i en stil med både dybde og elegance. Vinens særkende er den flotte balance mellem moden frugt, friskhed og et diskret fadpræg, som giver den et løft uden at tage fokus fra druernes renhed. Det er en vin, der tydeligt viser, hvor spændende moderne moravisk hvidvin kan være.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen nærmest strågul med et klart og indbydende udtryk. Duften byder på fersken, pære og melon, fint afrundet af et let strejf fra fadlagringen, som tilfører kompleksitet og en smule varme.\n\nSmagen er fyldig og cremet, men samtidig rank og frisk, så vinen bevarer sin energi hele vejen gennem glasset. Eftersmagen er vedvarende og harmonisk, og den solide syre sammen med vinens struktur giver den et godt potentiale for yderligere udvikling over de næste par år.

Vinifikation
Druerne kommer fra markerne i Starý Poddvorov i Moravia, hvor Krásná Hora arbejder med fokus på at udtrykke områdets terroir og druernes naturlige balance. Chardonnay og Pinot Blanc høstes separat og vinificeres hver for sig med forskellige gæringsmetoder, hvilket er med til at skabe vinens dybde og kompleksitet. Den diskrete fadlagring tilfører ekstra tekstur og et elegant afrundet præg.

Mad & Servering
Krásná Hora Chardonnay/Pinot Blanc 2024 er oplagt til stegt fisk, skaldyr, lyst kød og cremede pastaretter, og den er også et stærkt match til modne oste. Servér den gerne ved 10-12 °C for at få både friskhed og fylde bedst frem. En kort dekantering er som regel ikke nødvendig, men kan være en fordel, hvis vinen serveres ung og du ønsker at åbne de mere cremede og aromatiske nuancer.

Producent
Krásná Hora er en anerkendt producent i Moravia i det sydlige Tjekkiet, hvor arbejdet i marken og en respekt for druernes oprindelse spiller en central rolle. Vingården er kendt for at lave vine med klar regional karakter og høj gastronomisk værdi. Med fokus på kvalitet, balance og præcision har producenten markeret sig som en spændende stemme i den moderne tjekkiske vinverden.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.