
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
119,00 kr./stk.
140,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Krásná Hora Ruby 2023 er en frisk og ukompliceret rødvin fra det sydlige Tjekkiet, skabt til dig, der sætter pris på ren frugt, let drikkelighed og et ærligt udtryk i glasset. Den er lavet på en harmonisk blanding af Zweigelt, Saint Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon og Pinot Noir, og vinens naturlige stil understreges af, at den hverken er klareret eller filtreret.
Smagsprofil
I glasset viser vinen sig med en klar rubinrød farve og levende, lysende reflekser. Duften byder på røde bær som kirsebær og hindbær, flankeret af diskrete krydrede toner, mens smagen er saftig, frisk og elegant med bløde tanniner og en let, frugtig struktur.
Ruby er en vin, der først og fremmest skal nydes for sin umiddelbare charme og sin rene frugtprofil. Den er ikke bygget til lang lagring, men til at blive drukket ung, hvor dens friskhed og vitalitet står mest klart.
Vinifikation
Druerne kommer fra nøje udvalgte parceller i Starý Poddvorov, Ratíškovice og Nácestky i Moravia, hvor klima og jordbund giver gode betingelser for aromatiske, friske rødvine. Vinen fremstilles med minimal tilsætning af svovl og uden klaring og filtrering, hvilket bevarer dens naturlige karakter og frugtige udtryk.
Mad & Servering
Ruby er oplagt til hverdagsretter og fungerer særligt godt til lettere kødretter, charcuteri, grillet grønt og milde oste. Server den gerne let afkølet ved omkring 14-16 °C, og dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig.
Producent
Krásná Hora er en producent fra det sydlige Tjekkiet, som har markeret sig med et naturligt og terroir-drevet udtryk i deres vine. De arbejder med fokus på balance, friskhed og minimal intervention, og er blandt de navne, der har været med til at sætte Moravia på kortet for moderne kvalitetsvine.
| Type | Rødvin |
| Producent | Krásná Hora |
| Årgang | 2023 |
| Land | Tjekkiet |
| Region | Moravia |
| Drue | Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Svinekød |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.