
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
259,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Krenkerup Akvavit Guld er en udsøgt dansk akvavit, destilleret med udgangspunkt i den berømte Krenkerup Guldøl, dildspidser, dildfrø og citronskal. Denne akvavit tilbyder en unik oplevelse med sin harmoniske balance mellem friskhed og fylde. Med en dyb forbindelse til den danske tradition for akvavit, tilføjer den et stolt kapitel til Krenkerups historiske arv.
Smagsprofil
I glasset præsenterer Krenkerup Akvavit Guld sig med en klar, gylden nuance, der allerede ved første blik fortæller om dens finesse. På næsen mødes man af en delikat kombination af duftnoter fra dild og citron, der skaber en både frisk og indbydende aroma. Ved første smag afsløres en rund og fyldig karakter takket være den anvendte guldøl, som giver en blød tekstur og dybde. Smagen af dild optræder igen på paletten, afrundet med subtile kornnoter, der står for en balanceret pilsner-lignende eftersmag. Den afsluttende finish er ren og klar, med en let varmende følelse, der forstærker dens sofistikerede kompleksitet. Denne akvavit har potentiale til yderligere udvikling med kort tids lagring, men står også klar til at blive nydt i sin nuværende form.
Vinifikation
Krenkerup Akvavit Guld stammer fra de frodige marker omkring Krenkerup Gods, der repræsenterer en klassisk dansk terroir. Årstiderne her spiller en vigtig rolle i kvaliteten af de anvendte råvarer, der høstes med omhu for at sikre det bedste resultat. Destilleret på Krenkerup Guldøl udmærker sig ved sin fermenteringsproces uden tilsætningsstoffer, hvilket er centralt i produktionen. Akvavitten bliver til i Radius Distillery, hvor kunsthåndværk og traditioner følges nøje for at opnå den høje standard, som Krenkerup står for. Produktion strækker sig over flere uger med nænsom hvile, således at alle komponenter kan udvikles fuldt ud.
Mad & Servering
Krenkerup Akvavit Guld er en ideel ledsager til et klassisk dansk frokostbord, hvor dens friske smagsprofil står godt til retter som smørrebrød med sild, røget laks, og kraftige oste. Det foreslås at servere den køleskabskold for at fremhæve den rene smag og samlede friskhed. Selvom akvavitten ikke kræver decantering, vil en kort næsens altanbringelse forbedre dens aromatiske kompleksitet ved servering.
Producent
Krenkerup Bryggeri er en del af Krenkerup Gods, der har eksisteret siden 1367 og er gået i arv fra generation til generation. Bryggeriet er kendt for at brygge øl med rene råvarer uden nogen former for tilsætningsstoffer, i overensstemmelse med det bayerske Reinheitsgebot. Dette fokus på kvalitet og autenticitet har gjort Krenkerup til et kendt navn inden for både øl og spirits. De markerer sig som en autentisk ambassadør for dansk bryggerikunne og har gennem årene opnået anerkendelse for deres dedikation til håndværk og tradition.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.