
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
116,00 kr./stk.
135,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
La Raia Gavi Pleo Bio 2024 viser en frisk og mineralsk side af Piemonte, et område især kendt for sine rødvine. Vinen er lavet på Cortese, den lokale drue bag Gavi, og skiller sig ud med både struktur og tydeligt aromatisk udtryk.
Smagsprofil
Duften åbner med citrusblomst, frisk citrus og moden gul æble, fulgt af strejf af grøn peber, eukalyptus og lys tobak. På tungen er vinen først blød og harmonisk, men får snart mere kant med markant syre og mineralsk karakter.
Eftersmagen er lang, krydret og fyldig med nuancer af let bitter bergamot og sort te. Den kan nydes ung for sin friske frugt og levende syre; der er ikke oplyst nærmere om lagringspotentialet.
Vinifikation
Vinen fremstilles på Cortese hos La Raia, et Demeter-certificeret landbrug i provinsen Alessandria. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om markernes terroir eller om høst- og vinifikationsmetoderne.
Mad & Servering
Prøv vinen til skaldyr, grillet fisk, friske oste eller en risotto med urter og citron. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig; giv eventuelt vinen lidt luft i glasset.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Società Agricola La Raia s.s. |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Cortese |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.