Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
La Raia Gavi Riserva Vigna Madonnina Bio 2022
La Raia Gavi Riserva Vigna Madonnina er en økologisk hvidvin på Cortese fra Gavi i Piemonte. Den skiller sig ud fra den mere afdæmpede stil, som Ga...
Årgang
2022
Drue
Cortese
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
171,00 kr./stk.
207,00 kr./stk.
Spar 17%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: ons. 14 okt. - fre. 16 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
La Raia Gavi Riserva Vigna Madonnina er en økologisk hvidvin på Cortese fra Gavi i Piemonte. Den skiller sig ud fra den mere afdæmpede stil, som Gavi ellers kan have, med friskhed, mineralsk karakter og et mere nuanceret udtryk.
Smagsprofil
Smagsnoterne for 2017-årgangen beskriver en klassisk, citruspræget duft med Golden Delicious, gul melon og stenfrugt. I munden er vinen saftig med moderat, men tydelig syre og en mineralsk krydring, der folder sig mere ud med luft. Noterne gælder en tidligere årgang; der er ikke oplyst særskilte smagsnoter eller lagringspotentiale for 2022.
Vinifikation
Vinen er lavet på Cortese fra Gavi-området i provinsen Alessandria. La Raia drives biodynamisk efter Demeter-principper, men der er ikke oplyst nærmere detaljer om markens terroir, høstmetode eller vinifikation for denne årgang.
Mad & Servering
Den friske, saftige stil passer godt til antipasti, lette grøntsagsretter, fisk og skaldyr. Server den afkølet; den tidligere årgangs noter anbefaler at give vinen lidt luft, så den mineralske karakter kan udfolde sig. Der er ikke oplyst en præcis serveringstemperatur.
Producent
Società Agricola La Raia s.s. er producenten bag vinen og beskrives som en af Italiens relativt få Demeter-certificerede bedrifter. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om gårdens historie eller særlige udmærkelser.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Società Agricola La Raia s.s. |
| Årgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Cortese |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2017 Cramant Terres des Buissons Blanc de Blancs Gr. Cru Bonnaire
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse