Lamole di Lamole Chianti Classico Duelame 2024

Lamole di Lamole Chianti Classico Duelame 2024 er en terroirdrevet rødvin fra Toscanas klassiske Chianti Classico-område. Navnet henviser til vinens to bærende elementer: vinmarkernes højde og de lagdelte terrasser af eocen oprindelse, som giver vinen et særligt mineralsk og struktureret udtryk. Med Sangiovese og Canaiolo Nero forener den områdets tradition med en ren og karakterfuld stil.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med violette nuancer. Duften byder typisk på aromaer af modne røde bær, kirsebær og friske blomster, understøttet af krydrede og let mineralske toner. På ganen er Duelame præget af friskhed, fin syre og tydelige, men velintegrerede tanniner. Sangiovese bidrager med struktur og nerve, mens Canaiolo Nero tilfører frugt og blødhed. Vinen har en ren, rank afslutning med god længde. Den kan nydes i sin ungdom for sin livlige frugt, men vil også kunne udvikle større kompleksitet over de kommende år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinmarkerne ligger i højder, der er usædvanlige for Chianti Classico, og er anlagt på terrasser af eocen oprindelse. Kombinationen af højde, jordbund og markernes stejle placering skaber et køligere mikroklima og bidrager til vinens friskhed, præcision og markante struktur. Vinen er baseret på Sangiovese og Canaiolo Nero; de nærmere detaljer om høstmetode og vinifikation er ikke oplyst.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til klassiske toscanske retter som bistecca, pastaretter med ragù, svamperisotto eller grillet lam. Den passer også godt til lagrede oste og charcuteri. Hæld gerne vinen på karaffel 30-60 minutter før servering, især hvis den nydes ung, så aromaerne og den mineralske karakter får mulighed for at åbne sig.

Producent
Lamole di Lamole ligger i hjertet af Chianti Classico og er kendt for vine, der tydeligt afspejler områdets højt beliggende vinmarker. Producentens fokus på terroir kommer især til udtryk gennem arbejdet med de terrasserede parceller omkring Lamole, hvor højde og jordbund spiller en central rolle. Duelame er skabt som et præcist og karakterfuldt udtryk for dette særlige landskab.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.