Laurent Perrier Champagne La Cuvee Brut

Laurent Perrier Champagne La Cuvée Brut er selve essensen af raffineret fransk savoir-faire og champagnekunst. Denne elegante cuvée skabes ud fra kun den reneste druesaft, hvilket sikrer en bemærkelsesværdig finesse og en forfriskende lethed. Med en høj andel Chardonnay udmærker La Cuvée sig ved sin renhed og elegance, og symboliserer Laurent-Perriers dedikation til kvalitet gennem generationer.

Smagsprofil
I glasset fremstår La Cuvée med en smuk, strågul farve og livlige, fine bobler, der lover friskhed helt fra første blik. Næsen byder på delikate aromaer af hvide blomster, frisk citrus, grønne æbler og antydninger af brioche, hvilket giver et indbydende og komplekst duftbillede. På ganen er champagnen umiskendeligt frisk, med noter af citronskal, pære og subtile toner af ristede mandler, balanceret af de mineralske nuancer, som Champagne-regionen er kendt for. Eftersmagen er lang, silkeblød og stimulerende med vedvarende friskhed og et strejf af cremethed takket være den lange lagring. Laurent Perrier La Cuvée har et godt modningspotentiale, selvom den også kan nydes i sin ungdom for maksimal friskhed.

Vinifikation
Vinen er et klassisk blend af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier, hvor Chardonnayens overvægt giver vinen sin karakteristiske friskhed og elegance. Druerne hentes fra nogle af Champagnes bedste marker, hvor det kølige klima og kalkrige jordbund bidrager til vinens sprøde karakter. Høsten foregår med stor omhu og druerne presses nænsomt for kun at anvende den reneste most. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke, hvilket bevarer druesorternes finesse. La Cuvée lagres herefter i flere år i kældrene, hvilket giver dens harmoniske balance og cremede mousse.

Mad & Servering
Laurent Perrier La Cuvée Brut er alsidig og ypperlig som aperitif, men passer også fortrinligt til østers, skaldyr, lette fiskeretter og fjerkræ. Prøv den sammen med sushi eller gougères for et opløftende match. Serveres bedst ved 8-10°C og kan med fordel nydes straks efter åbning, men kan også iltes let i glasset for yderligere kompleksitet.

Producent
Laurent Perrier blev grundlagt i 1812 og er i dag en af de mest respekterede og innovative champagnehuse i Champagne-regionen. Huset har stået i spidsen for udviklingen og forfinelsen af Champagne med en særlig forkærlighed for Chardonnay, hvilket er sjældnere i området. Deres filosofi bygger på renhed, friskhed og elegance – værdier, der tydeligt afspejles i La Cuvée. Laurent Perrier har igennem tiden høstet adskillige internationale anerkendelser og priser, og har cementeret sig som et foretrukket valg til livets festlige øjeblikke.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.