
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
635,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Le Plus De La Fleur De Bouard Lalande De Pomerol 2015 er en elegant og koncentreret rødvin fra et af Bordeauxs mest eftertragtede områder. Vinen forener dybde, finesse og moden frugt i en stil, der tydeligt afspejler den høje ambition fra Le Plus de La Fleur de Bouard.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørk og tæt med en flot, næsten dyb rubinfarve. Duften byder typisk på modne mørke bær, blomme, sorte kirsebær, krydderi og fine toner af cedertræ, kakao og diskret vanilje fra fadet.
Smagen er fyldig og afrundet med god struktur, modne tanniner og en lang, harmonisk eftersmag. Årgang 2015 regnes som stærk i Bordeaux, og vinen har derfor et klart lagringspotentiale, hvor den kan udvikle større kompleksitet og mere silkeblød tekstur over de kommende år.
Vinifikation
Lalande de Pomerol ligger på højre bred af Bordeaux, hvor jorde med grus, ler og sand ofte giver vine med både frugtintensitet og struktur. Ud fra områdets traditioner er druerne typisk høstet med fokus på optimal modenhed, og vinifikationen foregår med henblik på at bevare balance mellem frisk frugt, koncentration og finesse, ofte med lagring på egetræsfade for ekstra dybde.
Mad & Servering
Server vinen ved ca. 16-18 °C sammen med retter som oksemørbrad, lam, and, svampebaserede retter eller faste, modne oste. En kort dekantering på 30-60 minutter kan være en fordel, især hvis vinen drikkes ung, så aromerne får mere plads.
Producent
Le Plus de La Fleur de Bouard er en del af den moderne og ambitiøse udvikling i Lalande de Pomerol, hvor fokus er på kvalitet, præcision og tydeligt terroirudtryk. Producenten forbindes med vine, der kombinerer klassisk Bordeaux-karakter med en mere poleret og tilgængelig stil, hvilket har gjort navnet bemærket blandt vinelskere, der søger seriøse højre bred-vine.
| Type | Rødvin |
| Producent | Le Plus De La Fleur De Bouard |
| Årgang | 2015 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Okse, Lam, Fjerkræ, Svampe retter |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.