
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
1.030,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Leoville Poyferre 2018 er en bemærkelsesværdig rødvin fra det prestigefyldte Bordeaux-område, kendt for sin rige historie og uovertrufne vinproduktion. Denne 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien er et mesterværk fra en af regionens mest respekterede producenter. Vinen byder på en perfekt balance mellem tradition og moderne vinfremstillingsteknikker, hvilket gør den til et uundgåeligt valg for entusiaster og samlere.
Smagsprofil
Leoville Poyferre 2018 præsenterer en dyb rubinrød farve, der straks fænger øjet. Næsen er fyldt med komplekse aromaer af modne solbær, blåbær og elegante noter af cedertræ og tobak, der afslører vinens sofistikerede karakter. På ganen er vinen rig og fyldig med smag af solbær, kakao og et strejf af vanilje fra dens tid i egetræsfade. Tanninerne er silkebløde, hvilket giver en harmonisk og vedvarende finish. Med stor aldringspotentiale vil denne vin udvikle yderligere kompleksitet i flasken over de næste to til tre årtier.
Vinifikation
Leoville Poyferre-vinmarkerne nyder godt af det exceptionelle terroir i Saint-Julien, som er præget af grus, sand og ler, der giver de ideelle betingelser for Cabernet Sauvignon at trives. Druerne bliver omhyggeligt håndhøstet for at sikre den højeste kvalitet. Vinifikationsprocessen indbefatter traditionel gæring efterfulgt af lagring i franske egetræsfade i op til 18 måneder, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til den færdige vin.
Mad & Servering
Denne elegante rødvin fra Leoville Poyferre er den perfekte ledsager til robuste kødretter såsom oksemørbrad, lammesteg og vildt. Serveres bedst ved 16-18°C og anbefales at blive dekanteret i cirka en time før servering for at åbne op for alle nuancerne.
Producent
Château Leoville Poyferre har sine rødder helt tilbage til det 17. århundrede, hvilket gør det til en af de ældste og mest respekterede ejendomme i Bordeaux. Beliggende i Saint-Julien, er det kendt for at fremstille vine, der kombinerer dybde, elegance og længde. Châteauet har modtaget adskillige hædersbevisninger for sin enestående kvalitet og innovation, hvilket understreger dets betydning i regionen og blandt vinelskere verden over.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Léoville Poyferré |
| Årgang | 2018 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Okse, Lam, Vildt |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.