Les Freres Engel, Orange in Alsace, 2024

Les Freres Engels Orange in Alsace 2024 er et spændende orangevin fra Alsace, hvor hvidvinsdruer får længere kontakt med drueskallerne og dermed opnår mere struktur, farve og aromatisk dybde. Vinen kombinerer friskheden fra klassisk hvidvin med et mere krydret og teksturrigt udtryk – en moderne fortolkning af en vintradition med rødder langt tilbage i historien.

Smagsprofil
I glasset kan vinen forventes at have en gylden til ravfarvet nuance, typisk for orangevin. Duften vil ofte byde på modne citrusfrugter, tørrede blomster, urter og krydrede toner, mens ganen kan fremstå tør, frisk og let tanninrig med en mere vinøs tekstur end traditionel hvidvin. Årgang 2024 bør nydes for sin friskhed og energi, men den kan også udvikle større kompleksitet ved kort tids lagring.

Vinifikation
De præcise oplysninger om druesort, terroir, høstmetode og vinifikation er ikke oplyst. Som orangevin er vinen dog fremstillet efter en metode, hvor mosten har kontakt med drueskallerne under gæringen eller en del af vinifikationen, hvilket giver den karakteristiske farve, struktur og mere komplekse aromaprofil.

Mad & Servering
Servér den let afkølet ved cirka 10–12 °C. Den strukturerede stil passer godt til krydrede retter, mellemøstligt og asiatisk køkken, svamperetter, grillet fisk samt faste og modne oste. En kort iltning i glasset kan åbne aromaerne; dekantering er normalt ikke nødvendig, men kan være en fordel, hvis vinen virker lukket ved åbning.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.