Les Vins Georges Duboeuf, Chénas Lieux-Dit Les Darroux, 2024

Chénas Lieux-Dit Les Darroux kommer fra skråningerne omkring Les Darroux i Beaujolais’ mindste cru-appellation, som blot omfatter cirka 280 hektar. Det er en intens Gamay med mørk frugt og frisk syre – fra et område, hvis navn muligvis stammer fra det galliske cassanus, ‘et sted med egetræer’.

Smagsprofil
Vinen byder på mørk frugt med nuancer af blomme i Madeira og kirsebærlikøren kirsch. Smagen er saftig og koncentreret, men holdes levende af en behagelig, frisk syre. Den er indbydende nu og forventes også at udvikle sig fint de næste fire til fem år efter høsten.

Vinifikation
Druerne kommer fra skråningerne ved Les Darroux i Chénas. Årgang 2024 var særdeles vanskelig i Beaujolais med langvarig regn, meldug, råd og haglskader, hvilket gjorde omhyggelig sortering afgørende og førte til et af områdets laveste høstudbytter i omkring 100 år. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om vinifikationen.

Mad & Servering
Prøv vinen til and, svinekød eller grillede pølser, gerne med svampe eller rustikt tilbehør. Servér den let afkølet ved cirka 14–16 °C. Den kan drikkes uden dekantering, men 20–30 minutter i karaffel kan give vinen lidt luft, hvis den virker tilbageholdende.

Producent
Les Vins Georges Duboeuf har gennem næsten 40 år samarbejdet med vinbonden Pascal Colvray om Chénas fra Les Darroux. Vinen blev tidligere solgt som Domaine des Darroux; efter en strid om domænenavnet valgte Colvray i 2005 at sælge Chénas i eget navn, mens den del, Georges Duboeuf aftager, blev lanceret uden domænehenvisningen. Vinen har længe været et af Georges Duboeufs sikre kort og beskrives som værende på niveau med vine fra naboområdet Saint-Amour.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.