Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Les Vins Georges Duboeuf, Chénas Sélection, 2025
Georges Duboeufs Chénas Sélection 2025 er en mere struktureret og tanninrig Beaujolais-cru, hvor Gamays saftige bærfrugt får selskab af friskhed og...
Årgang
2025
Drue
Gamay
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
169,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: fre. 23 okt. - tir. 27 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Georges Duboeufs Chénas Sélection 2025 er en mere struktureret og tanninrig Beaujolais-cru, hvor Gamays saftige bærfrugt får selskab af friskhed og fast greb. Chénas er den mindste af Beaujolais’ ti cru’er og er kendt for vine med mere fylde og struktur end mange af naboområdets.
Smagsprofil
Duften byder på kirsebær, ribs, solbær, hindbær og mørke bær, ledsaget af viol, mandel, peber og et let krydret strejf. Farve er ikke angivet for denne vin.
Smagen er tør, frisk og kødfuld med tydelig frugt, unge tanniner og en vedholdende afslutning. Den kan nydes ung til mad, men får med et par års flaskelagring en mere afrundet og krydret karakter.
Vinifikation
Chénas’ marker ligger omkring 250 meters højde på jordbund med granit, silicium og ler. Terroiret bidrager typisk til en fyldig, struktureret stil med røde bær, solbær, mandel og lovende tanniner. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikation for denne årgang.
Mad & Servering
Servér vinen til oksekød, lam, vildt, boeuf bourguignon, grillet gris, svampe, charcuteri eller modne oste. Den faste struktur passer særligt godt til retter med sauce, stegeskorpe og dybere smag. Serveringstemperaturen og behovet for dekantering er ikke oplyst.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Les Vins Georges Duboeuf |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Beaujolais |
| Drue | Gamay |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Okse, Lam, Svampe retter, Ost |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse