Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Les Vins Georges Duboeuf, Cote de Brouilly Sélection, 2025
Les Vins Georges Duboeufs Côte de Brouilly Sélection 2025 viser Gamay fra en af Beaujolais’ cru-appellationer, hvor vinene typisk får mere fasthed ...
Årgang
2025
Drue
Gamay
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
179,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: fre. 23 okt. - tir. 27 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Les Vins Georges Duboeufs Côte de Brouilly Sélection 2025 viser Gamay fra en af Beaujolais’ cru-appellationer, hvor vinene typisk får mere fasthed og dybde end de letteste udgaver. Her mødes saftig rød frugt med en rank struktur og et mineralsk præg fra skråningerne på Mont Brouilly.
Smagsprofil
Vinen har en frisk, frugtig duft af kirsebær, blomme, hindbær og skovbær, suppleret af viol, et strejf af peber og en let stenet tone. Smagen er tør, saftig og harmonisk med moden rød frugt, moderat fylde og en frisk afslutning. Den er mere jordbunden og struktureret end de mest lette og blomstrede Beaujolais-vine.
Den kan nydes ung for sin frugt, men vinens fasthed giver også mulighed for nogle års flaskelagring.
Vinifikation
Druerne er Gamay fra Côte de Brouilly, hvor vinmarkerne ligger på skråningerne af Mont Brouilly. Jorden er præget af granit og blågrøn vulkansk skifer, lokalt kaldet pierre bleue, som forbindes med vine med energi, fasthed og et mineralsk bid. Oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke angivet.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet gris eller kylling, kalv, charcuteri, svampeomelet, grillede grøntsager og faste oste. Den friske frugt og moderate tannin gør den også velegnet let afkølet til uformelle serveringer. Servér den let afkølet, omkring 12–14 °C; en kort luftning i glasset er som regel tilstrækkelig.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Les Vins Georges Duboeuf |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Beaujolais |
| Drue | Gamay |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fjerkræ, Svinekød, Okse |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse