Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Les Vins Georges Duboeuf, Juliénas Sélection, 2025
Les Vins Georges Duboeuf Juliénas Sélection 2025 er en karakterfuld Beaujolais på Gamay, hvor mørk frugt og blomstrede noter møder mere fylde og st...
Årgang
2025
Drue
Gamay
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
199,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: fre. 23 okt. - tir. 27 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Les Vins Georges Duboeuf Juliénas Sélection 2025 er en karakterfuld Beaujolais på Gamay, hvor mørk frugt og blomstrede noter møder mere fylde og struktur end i de lettere cru’er. Juliénas er en af Beaujolais’ ti cru-appellationer og giver her en vin med både umiddelbar charme og potentiale til at udvikle sig nogle år på flaske.
Smagsprofil
Vinen viser sig med en dyb, mørk farve. Duften byder på mørke kirsebær, brombær, blomme og skovbær, suppleret af pæon, viol, sort peber og et let krydret præg. Smagen er tør, rund og frugtdrevet med god fylde, frisk syre og fine, faste tanniner. Den kan nydes ung for sin saftige frugt, men strukturen giver også mulighed for nogle års flaskelagring.
Vinifikation
Juliénas’ jordbund af ler og granit med sedimentære indslag forbindes ofte med farverige vine med mørkere frugt, blomstrede nuancer og et let peberkrydret præg. Der foreligger ikke oplysninger om høstmetode eller vinifikation for denne årgang.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet oksekød, lam eller svinekød, fjerkræ i sauce, svamperetter, charcuteri og faste oste. Den mørkere frugt og fastere struktur gør den også velegnet til krydrede retter og mere fyldige måltider. Servér den let afkølet, omkring 14–16 °C; giv den eventuelt 20–30 minutter i en karaffel, hvis den virker lukket ved åbning.
Producent
Georges Duboeuf grundlagde sit vinhus i 1964 og blev en markant formidler af Beaujolais og regionens cru-vine til et internationalt publikum. Huset arbejder med vine fra flere områder i Beaujolais og er især kendt for at gøre regionens forskellige appellationer mere synlige for vinelskere.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Les Vins Georges Duboeuf |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Beaujolais |
| Drue | Gamay |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Okse, Lam, Svampe retter, Fjerkræ |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse