
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
99,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Promenade à Vélo Grenache Noir 2023 er en økologisk fransk rødvin med Grenache Noir-druens solmodne og frugtige karakter i centrum. Vinen er et oplagt valg til dig, der ønsker en let tilgængelig rødvin med masser af charme og en afslappet, sydfransk stil. Grenache Noir har gennem århundreder været en af de vigtigste blå druesorter i det sydlige Frankrig.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk rubinrød med ungdommelige violette nuancer. Duften byder på indtryk af modne røde og mørke bær, særligt kirsebær og hindbær, suppleret af milde kryddertoner og et strejf af urter.
På paletten er den frugtig og saftig med bløde tanniner, moderat fylde og en behagelig, afrundet afslutning. Årgang 2023 er først og fremmest skabt til at blive nydt i sin ungdom, men kan uden problemer holde sig et par år under gode opbevaringsforhold.
Vinifikation
Vinen er fremstillet på økologisk dyrkede Grenache Noir-druer fra Frankrig. Druen trives især i varme, solrige områder, hvor den opnår en moden frugtprofil og en blød struktur. De præcise oplysninger om oprindelsesområde, høstmetode og vinifikation er ikke oplyst, men stilen lægger op til en frugtbevarende fremstilling, hvor Grenache-druens umiddelbare charme får lov at træde tydeligt frem.
Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved cirka 15-16 °C. Den passer godt til tapas, charcuteri, pizza, pasta med tomatbaserede saucer samt grillede grøntsager og lyst kød. Vinen kan drikkes direkte fra flasken, men 20-30 minutters iltning i en karaffel kan give den unge frugt lidt mere luft og blødhed.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.