Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Louis Roederer, Cristal i Giftbox 2013
Louis Roederer Cristal 2013 er en elegant årgangschampagne i gaveæske, hvor præcision, friskhed og kalket mineralitet står i centrum. Den kølige år...
Årgang
2013
Drue
Pinot Noir, Chardonnay
Alc.
13,00 %
Størrelse
1500 ml
6.495,00 kr./stk.
Kun 3 tilbage på lager(!)
Forventet levering: tir. 20 okt. - man. 26 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Louis Roederer Cristal 2013 er en elegant årgangschampagne i gaveæske, hvor præcision, friskhed og kalket mineralitet står i centrum. Den kølige årgang og den sene høst giver vinen et slankere og mere klassisk udtryk end 2012-årgangen; Cristal blev oprindeligt skabt i 1876 til zar Alexander II.
Smagsprofil
Vinen har en lys gylden farve med diskrete grønne reflekser og fine, vedvarende bobler. Duften er fokuseret og raffineret med grapefrugt, citron, hvide blomster og sprød, lys frugt, suppleret af strejf af ristede mandler og ingefær.
Vinifikation
Cristal 2013 er typisk sammensat af cirka 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay fra Louis Roederers egne vinmarker i Champagne. Den kølige vækstsæson førte til en sen høst i oktober, og 2013 var den første årgang, hvor alle husets egne Cristal-vinmarker blev dyrket udelukkende efter biodynamiske principper. Den præcise vinifikation er ikke oplyst; champagnen har en dosage på 7 g/l og tappes med 12 % alkohol.
Mad & Servering
Servér ved cirka 8–10 °C til østers, fine skaldyr eller elegant tilberedt fisk, hvor vinens friske syre og salte mineralitet får plads. Dekantering er normalt ikke nødvendig; hæld gerne op i rummelige champagneglas, så aromaerne kan åbne sig. Vinen er stadig ungdommelig og kan udvikle større kompleksitet ved lagring.
Producent
Louis Roederer blev grundlagt i Reims i 1776 og er et af Champagnes mest anerkendte champagnehuse. Cristal blev skabt i 1876 til zar Alexander II og er siden blevet husets ikoniske prestige-cuvée. Husets stærke fokus på egne vinmarker og bæredygtig dyrkning er en vigtig del af dets særpræg i regionen.
Produktinformation
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Louis Roederer |
| Årgang | 2013 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Pinot Noir, Chardonnay |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning | Skaldyr, Fisk |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2017 Cramant Terres des Buissons Blanc de Blancs Gr. Cru Bonnaire
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse