Man Trento Rosè Brut 2021

Man Trento Rosè Brut 2021 er en elegant og klassisk metode-mousserende vin fra Trentino Alto Adige, skabt på Chardonnay og Pinot Noir. Her får du en rosé med tydelig finesse, markant kompleksitet og en flot, vedvarende perlage, der gør den både festlig og seriøs på samme tid. Stilen trækker tråde til områdets stolte tradition for kvalitetssparkling vin, hvor især Pinot Noir bidrager med dybde og karakter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en indbydende roséfarve og en livlig, fin perlage, som danner en vedvarende og ensartet krone. Duften er intens og elegant med tydelige frugtnoter af ribs, brombær, hindbær og vilde jordbær, ledsaget af den diskrete kompleksitet, man ofte forbinder med Pinot Noir-baserede mousserende vine. Smagen er frisk, ren og meget kompleks med en flot balance mellem frugt, syre og struktur. Den lange eftersmag byder på fine nuancer af gær, figner og ristede mandler, som tilfører dybde og et let vinøst præg. Vinen har et udtryk, der gør den velegnet til at nydes nu, men den kan også udvikle yderligere kompleksitet over de næste par år under gode opbevaringsforhold.

Vinifikation
Vinen kommer fra Trentino Alto Adige, hvor de kølige alpine forhold og store temperaturforskelle mellem dag og nat giver druer med friskhed, aromatisk præcision og god syrestruktur. Druerne er nøje udvalgt, særligt Pinot Noir, som spiller en central rolle i roséens karakter og farve. Produktionen følger den klassiske metode, hvor andengæringen foregår på flaske, hvilket skaber den fine mousse og de komplekse gærprægede nuancer i den færdige vin.

Mad & Servering
Man Trento Rosè Brut 2021 er oplagt til skaldyr, lyst fisk, carpaccio, røget laks, fjerkræ og elegante forretter, men den fungerer også rigtig godt til milde oste og lette retter med svampe eller sommerlige salater. Server den ved 6-8 °C for at fremhæve friskheden og den fine aromatik. Der er normalt ikke behov for dekantering; server den blot direkte fra flasken i velafkølet stand.

Producent
Man Spumanti er en producent med stærk tilknytning til Trentino Alto Adige og områdets tradition for mousserende vin af høj kvalitet. Med fokus på klassisk metode og druer, der trives i de kølige bjergnære vinmarker, har huset opbygget et ry for vine med renhed, præcision og elegance. Man Trento Rosè Brut viser tydeligt producentens evne til at forene regional identitet med et stilrent og moderne udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.