Maurice Gentilhomme, Bourgogne Pinot Noir, 2022

Maurice Gentilhomme Bourgogne Pinot Noir 2022 er en klassisk og elegant Bourgogne Rouge, der samler druer fra Côte de Beaune, Côte de Nuits og udvalgte marker i det sydlige Bourgogne. Her får du den fine balance mellem friskhed, saftighed og den diskrete fadkrydderi, som gør Bourgogne Pinot Noir så eftertragtet.

Smagsprofil
Vinen står med en klar, lys rubinrød farve i glasset. Duften byder på syrlige røde bær som ribs og tranebær, der hurtigt følges op af mere modne nuancer af skovjordbær, hindbær og et strejf af brombær, mens et let præg af ristet træ og bagekrydderier tilfører dybde. I munden er vinen blød og saftig med en frisk, livlig syre, der holder frugten spændstig og elegant. Det er en Pinot Noir med umiddelbar drikkeglæde, men også med nok struktur og finesse til at udvikle mere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Druerne kommer fra flere dele af Bourgogne, hvilket giver en vin med både regional bredde og klassisk Bourgogne-karakter. Kombinationen af Côte de Beaune, Côte de Nuits og marker i det sydlige Bourgogne bidrager med frisk frugt, fin struktur og et nuanceret udtryk. Vinen er lagret i 10 måneder på egetræsfade, hvilket tilfører diskret krydderi og afrunder frugten uden at tage fokus fra Pinot Noirs delikate stil.

Mad & Servering
Maurice Gentilhomme Bourgogne Pinot Noir er oplagt til retter med svampe, fjerkræ og lyst kød, hvor vinens friske frugt og bløde struktur kommer flot til sin ret. Prøv den også til and, kalv eller en enkel ret med svampe og urter. Serveres bedst ved omkring 14 grader, og den kan nydes uden dekantering.

Producent
Maurice Gentilhomme er en producent med fokus på klassisk Bourgogne-vin, hvor drue, sted og balance får lov til at tale. Med rødder i et af verdens mest berømte vinområder arbejder producenten med at skabe vine, der afspejler regionens elegante og terroirdrevne stil. Bourgogne Pinot Noir er et godt eksempel på denne tilgang med sin fine frugt, diskrete fadpræg og tydelige regionale identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.