Miclo Distillateur Liquoriste, Marc d'Alsace Gewurztraminer Grande Reserve

Miclo Distillateur Liquoriste Marc d’Alsace Gewurztraminer Grande Réserve er en klassisk alsacisk marc med tydelig druetypicitet og en elegant, koncentreret stil. Den er destilleret på druekvas fra Gewürztraminer, hvilket giver en aromatisk og karakterfuld spiritus med rødder i regionens stolte destillationstraditioner.

Smagsprofil
I glasset fremstår den klar og ren med en intens og indbydende duft, hvor blomster, moden frugt og et strejf af krydderi træder frem. Gewürztraminer-druens særlige aromaer giver et udtryk, der kan opleves både parfumeret og friskt, men samtidig med en fin dybde og struktur. På paletten er den generøs og varm med noter af frugtkerner, tørret frugt og delikate krydderier, afbalanceret af en livlig og tør finish. Grande Réserve-stilen peger på en mere afrundet og harmonisk profil, som gør den velegnet både som nydelsesdestillat og som afslutning på et måltid. Den kan drikkes nu, men bevarer sin finesse over tid, hvis den opbevares korrekt.

Vinifikation
Denne marc er fremstillet i Alsace, hvor klima og jordbund giver fremragende betingelser for aromatiske druer som Gewürztraminer. Efter vinificering af druerne anvendes druekvaset til destillation, hvilket koncentrerer druens aromatiske karakter og skaber en spiritus med tydelig regional identitet. Grande Réserve betegnelsen indikerer en særlig omhu i udvælgelse og modning, som bidrager til en mere elegant og afstemt stil.

Mad & Servering
Server den let afkølet eller ved stuetemperatur i et lille tulipanformet glas, så aromaerne får plads til at åbne sig. Den passer fint som digestif, men kan også nydes til kraftige oste, desserter med frugt eller tørret frugt og klassiske alsaciske specialiteter. Decantering er normalt ikke nødvendig.

Producent
Miclo Distillateur Liquoriste er en respekteret producent fra Alsace med speciale i frugtbrændevine og destillater, hvor tradition og præcision går hånd i hånd. Huset er kendt for at arbejde tæt med regionens frugt- og vinprodukter og for at videreføre den alsaciske destillationskultur i høj kvalitet. Miclo har opnået et solidt ry blandt kendere for rene, aromatiske og terroirdrevne spiritusser.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.