
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
235,00 kr./stk.
280,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Monteraponi Chianti Classico 2024 er et levende og autentisk udtryk for Toscana, hvor elegance møder landlig charme i perfekt balance. Her får du en Chianti Classico DOCG, der er skabt med stor respekt for terroiret og med en tydelig fornemmelse af både tradition og håndværk.
Smagsprofil
Vinen fremstår klassisk og indbydende med en klar, rubinrød farve i glasset. I næsen mødes man af røde kirsebær, vilde urter, let krydrede noter og et diskret jordet præg, der giver dybde og karakter.\n\nSmagen er frisk, saftig og elegant med Sangioveses levende syre som rygraden, fint understøttet af Canaiolo Neros blødere, mere afrundede udtryk. Her er både energi og finesse, og eftersmagen har en ren, mineralsk og let krydret afslutning. Vinen kan nydes ung for sin friskhed, men vil også udvikle mere kompleksitet med et par års lagring.
Vinifikation
Monteraponi arbejder certificeret økologisk med lav miljøpåvirkning, og vinifikationen sker langsomt og respektfuldt for at bevare druernes og markernes naturlige udtryk. Druerne Sangiovese og Canaiolo Nero hentes fra marker, hvor terroiret i Toscana tydeligt sætter sit præg på vinens struktur, friskhed og aromatiske profil. Resultatet er en vin, der føles tæt knyttet til sit ophav og til den klassiske Chianti-tradition.
Mad & Servering
Server Monteraponi Chianti Classico 2024 ved 16-18 °C til retter som pasta med ragù, grillet kød, lammekoteletter, svamperisotto eller modne faste oste. Den behøver som udgangspunkt ikke dekanteres, men kan med fordel åbnes en kort stund før servering for at folde aromaerne helt ud.
Producent
Monteraponi er en producent, der med stor kærlighed og passion fortolker dette hjørne af Toscana og dets vintraditioner. Vinhuset er især kendt for sit kompromisløse fokus på terroir, økologi og klassisk Chianti-udtryk, og det har opnået stor anerkendelse for vine, der forener autenticitet, præcision og personlighed.
| Type | Rødvin |
| Producent | Monteraponi |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Sangiovese, Canaiolo Nero |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød, Pasta |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.