
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
7.040,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac 2010 er en sublim repræsentation af Bordeaux-vinens storslåede tradition. Denne rødvin fra det hæderkronede Château Mouton Rothschild kombinerer elegance og kompleksitet på en helt unik måde, der har sat en uforglemmelig standard. Som en af de mest anerkendte vinproducenter i Pauillac, bærer den 2010 årgang præg af både historie og håndværk.
Smagsprofil
Når du skænker Mouton Rothschild 2010 i glasset, mødes du af en dyb rubinrød farve, der glitrer med mageløs intensitet. Næsen afslører en udsøgt aroma af modne solbær, tørrede frugter og let krydret cedertræ, der gradvist folder sig ud med indsmigrende nuancer af viol og grafit. På ganen forkæler denne vin sanserne med en rig og fyldig smagsprofil præget af saftige sorte kirsebær og brombær, omgivet af en subtil undertone af mørk chokolade og mokka. De faste, men silkeagtige tanniner sikrer en balanceret struktur, der fortsætter i en langvarig og vedvarende finish med et strejf af ristet eg. Mouton Rothschild 2010 har et bemærkelsesværdigt ældningspotentiale, hvor tidens gang kun vil tilføje endnu flere lag af dybde og kompleksitet.
Vinifikation
Vinmarkerne omkring Château Mouton Rothschild nyder godt af Pauillacs unikke terroir, der kombinerer gruset jord med et mildt, maritimt klima, som er ideelt til at frembringe Cabernet Sauvignon af højeste kvalitet. Druerne høstes med omhu tidligt om morgenen for at bevare deres friskhed og aroma, og vinen gennemgår en traditionel vinifikationsproces med temperaturkontrolleret gæring i egnet stålkar. Efter gæringen modner vinen i franske egetræsfade, hvoraf en betydelig del er nye, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til den færdige vin.
Mad & Servering
Mouton Rothschild 2010 er den perfekte ledsager til retter med rødt kød, såsom lam eller oksekød, samt velsmagende gryderetter og modne oste. For at nyde vinen i sin fulde pragt, anbefales det at servere den ved en temperatur på 16-18°C og lade den dekantere i en time inden servering for at lufte de komplekse aromaer og smagsnuancer.
Producent
Château Mouton Rothschild er en vingård med en stolt historie og en fremtrædende placering i Bordeaux-regionen. Grundlagt i 1853 af den dynamiske bankier Nathaniel de Rothschild, formåede slottet at opnå Premier Grand Cru Classé status i 1973, takket være Baron Philippe de Rothschilds vedvarende indsats. Mouton Rothschild er kendt for sine exceptionelle vine og kunstneriske etiketter, som reflekterer både et højt niveau af kvalitet og kunstnerisk flair.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Mouton Rothschild |
| Årgang | 2010 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Okse, Lam, Ost, Vildt |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.