
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
135,00 kr./stk.
165,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Rustico Brut er indbegrebet af italiensk mousserende elegance og livsglæde. Denne Prosecco er kendt for sin fine balance mellem friskhed og kompleksitet, som gør den til et sikkert valg til både hverdag og fest. Som en af de ældste og mest anerkendte producenter i Valdobbiadene, står Nino Franco bag en vin med både historisk dybde og moderne finesse.
Smagsprofil
I glasset præsenterer Rustico Brut sig med en klar, strågul farve og fine, vedvarende bobler, der straks vækker nysgerrigheden. Duften byder på et delikat samspil af grønne æbler, modne pærer, hvide blomster og antydninger af citrus samt et strejf af mineralitet. Smagen er harmonisk, let cremet og forfriskende tør med noter af frugt og en elegant, livlig syre, der understreger vinenes præcise karakter. Eftersmagen er ren og mineralsk, med en friskhed der indbyder til endnu en tår. Nino Franco Rustico egner sig bedst til at drikkes unge, hvor dens sprødhed og frugtighed er på deres højeste.
Vinifikation
Prosecco Superiore fra Valdobbiadene nyder godt af områdets unikke terroir, hvor stejle bakker, kalkholdig jord og et køligt klima giver vinen dens signifikante aromatiske friskhed og finhed. Druerne håndplukkes for at sikre optimal kvalitet og nænsom håndtering. Vinificeringen sker efter den traditionelle Charmat-metode, hvor anden gæring foregår på ståltank for at bevare frugtens rene aromaer. Kort lagring på bærmen bidrager til kompleksitet uden at tyngde vinen.
Mad & Servering
Nino Franco Rustico Brut er en alsidig ledsager til mad og ideel som aperitif. Den passer fortrinligt til lette retter med fisk og skaldyr, sushi, friske salater eller sprøde snacks som tempura. Også populær sammen med milde oste eller som ledsager til italienske forretter. Serveres bedst ved 6-8°C og skal ikke dekanteres, for at bevare sin friske mousse og aromatiske livlighed.
Producent
Nino Franco er en pioner inden for kvalitets-Prosecco og har sat standarden i Valdobbiadene siden 1919. Familien Franco har gennem generationer været toneangivende for områdets udvikling og anses som en af de mest respekterede producenter i regionen. Med et kompromisløst fokus på håndværk og terroir har Nino Franco opnået international anerkendelse og modtaget et væld af priser for sine mousserende vine.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Nino Franco |
| Årgang | NV |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Drue | Glera |
| Alkoholprocent | 11,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.