Poderi Marcarini Dolcetto d'Alba DOC Fontanazza 2024

Poderi Marcarini Dolcetto d'Alba DOC Fontanazza 2024 er en klassisk og saftig fortolkning af Dolcetto fra La Morra i hjertet af Langhe, Piemonte. Her får du en vin med masser af frisk frugt, elegant struktur og den letdrikkelige stil, som har gjort Dolcetto til en fast del af det piemontesiske vinbillede gennem generationer.

Smagsprofil
I glasset står vinen rubinrød med violette reflekser. Duften er livlig og indbydende med noter af kirsebær, blommer, røde bær og florale nuancer, fint afrundet af et strejf af søde krydderier. Smagen er saftig, blød og harmonisk med frisk syre, milde tanniner og en klassisk, let bitter mandelafslutning. Årgang 2024 fremstår især frisk og elegant, og vinen er bedst i sin ungdom, hvor dens rene frugt og energi kommer tydeligst frem.

Vinifikation
Druerne kommer fra kalk- og lerholdige vinmarker omkring La Morra, hvor det høje magnesiumindhold og det kølige mikroklima bidrager til vinens levende friskhed og fine balance. Vinen er lavet på 100% Dolcetto og vinificeres nænsomt på ståltank og cement uden brug af egetræ, hvorefter den lagres cirka seks måneder på ståltank for at bevare den rene frugt og den klassiske stil.

Mad & Servering
Poderi Marcarini Dolcetto d'Alba Fontanazza passer glimrende til charcuteri, pasta med ragù, grillede kyllingeretter, svampe og pizza samt lettere retter med tomat og urter. Servér den gerne ved 14-16 °C, og den behøver normalt ikke dekantering – åbn den blot kort før servering, så den kan folde sig naturligt ud i glasset.

Producent
Poderi Marcarini er et traditionsrigt familiehus i La Morra med seks generationers vinproduktion i ryggen. Vinhuset er særligt anerkendt for sine terroirdrevne vine fra nogle af Barolos historiske marker, herunder Brunate og La Serra, og arbejder med stor respekt for piemontesiske traditioner og nænsom vinifikation. Udover deres Barolo-vine står de også stærkt på klassiske vine som Barbera, Roero Arneis og Dolcetto, altid med fokus på autenticitet, balance og regional karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.