Puligny Montrachet 1er Cru Clos De La Pucelle Domaine Chartron Jean, 2024

Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Pucelle fra Domaine Chartron Jean er en hvid Bourgogne med klassisk præcision, finesse og tydeligt premier cru-udtryk. Her får du en vin, der kombinerer kalket mineralitet, rank struktur og den elegante dybde, som netop har gjort Puligny-Montrachet til et af verdens mest eftertragtede områder for hvidvin.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gylden med et klart, strålende skær. Duften er raffineret og ren med noter af citrus, hvide blomster, grønne æbler, stenfrugt og en diskret, kalket mineralitet, der giver en fornem følelse af friskhed og præcision. Smagen er tør, fokuseret og silkeblød med flot balance mellem moden frugt, syre og mineralsk spændstighed. Eftersmagen er vedvarende og elegant, og vinen har et klart lagringspotentiale, hvor den med tid vil udvikle mere kompleksitet, nøddeagtige nuancer og dybde.

Vinifikation
Clos de la Pucelle ligger i Puligny-Montrachet, hvor de kalkrige jorde og det kølige, men gunstige klima giver optimale forhold for hvidvin med stor kompleksitet og spændstighed. Druerne håndplukkes typisk for at sikre høj kvalitet, og vinifikationen hos Domaine Chartron Jean er traditionelt præget af respekt for råvaren, så vinens terroir får lov at stå tydeligt frem.

Mad & Servering
Server vinen ved 10-12 °C, gerne i store Bourgogne-glas for at åbne aromerne. Den passer særligt godt til skaldyr, pighvar, hummer, kammuslinger, fjerkræ i cremet sauce samt modne, milde oste. Decantering er normalt ikke nødvendig, men et kort ophold i glasset kan være en fordel, hvis vinen er meget ung.

Producent
Domaine Chartron Jean har hjemme i hjertet af Bourgogne og forbindes med et klassisk håndværk og stor respekt for de bedste parceller i området. Producenten har opbygget et solidt ry for elegante og terroirdrevne vine, særligt fra Puligny-Montrachet, hvor kvalitet og finesse er i højsædet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.