Pulsation Bio Rouge 2024 Samur Loire

Pulsation Bio Rouge 2024 fra Saumur er en frisk og frugtdrevet økologisk rødvin på Cabernet Franc, der viser Loire-dalens elegante og lette stil fra sin bedste side. Med sin rene frugt, levende syre og charmerende drikkeglæde er den et oplagt valg til dig, der søger en moderne og tilgængelig rødvin med tydeligt terroirpræg.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar rubinrød med et ungdommeligt og appetitligt udtryk. Duften byder på kirsebær, hindbær og røde ribs, elegant suppleret af et let krydret strejf af urter og peber. Smagen er saftig, frisk og blød med fine tanniner og en livlig syre, der giver vinen balance og energi. Eftersmagen er frugtig og elegant, og vinen er bedst i sin unge, friske fase, hvor Cabernet Franc-druens rene karakter står mest tydeligt.

Vinifikation
Vinen kommer fra kalk- og lerholdige vinmarker i Saumur langs Loirefloden, hvor det kølige klima bidrager til den klassiske Loire-friskhed og de elegante, slanke vine. Druerne dyrkes økologisk og høstes ved optimal modenhed for at bevare både aromatisk finesse og frisk frugt. Vinifikationen foregår nænsomt med minimal intervention, og vinen modnes primært på ståltank for at bevare druens rene udtryk, livlige syre og sprøde frugtprofil.

Mad & Servering
Pulsation Bio Rouge er oplagt til charcuteri, fjerkræ, grillede grøntsager, svamperetter og lettere retter med lam eller kalv. Den fungerer også rigtig godt til salater og mere rustikke vegetariske retter, især når den serveres let afkølet ved 14-16 °C. Der er normalt ikke behov for dekantering, men en kort iltning kan være en fordel, hvis vinen skal åbnes helt op.

Producent
Bag vinen står Saget La Perrière, en traditionsrig Loire-producent med familierødder tilbage til 1700-tallet. Huset er i dag kendt for sine terroirdrevne vine fra blandt andet Sancerre, Pouilly-Fumé og Saumur, hvor fokus er på elegance, friskhed og områdets klassiske druesorter. Saget La Perrière har opbygget et stærkt renommé for at forene traditionelt håndværk med en moderne og bæredygtig tilgang, og Pulsation-serien er et fint eksempel på deres stil: ren, autentisk og meget drikkevenlig.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.