Querciabella Chianti Classico 2022

Querciabella Chianti Classico 2022 er et klassisk og elegant udtryk for Toscana, skabt på 100 % Sangiovese fra et af områdets mest respekterede producenter. Vinen kombinerer Chianti Classicos karakteristiske friskhed og kompleksitet med en blød, imødekommende stil, og den bærer tydeligt præg af Querciabellas mangeårige fokus på økologisk og biodynamisk vinavl.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar rubinrød, levende og indbydende. Duften åbner med røde frugter og udvikler sig med nuancer af underskov, valnøddeskal, tobak, læder og fine sødmefulde krydderier, som tilsammen giver et nuanceret og klassisk toscansk udtryk. Smagen er varm, blød og harmonisk med en elegant struktur, hvor Sangiovese-druens friske nerve og modne frugt balanceres flot. Eftersmagen er vedvarende og giver vinen ekstra dybde. Den kan nydes nu, men har også potentiale til at udvikle endnu større kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Vinen kommer fra Chianti Classico DOCG i Toscana, hvor terroiret med sine markerede temperaturforskelle og kalk- og lerholdige jorde bidrager til vinens friskhed, struktur og aromatiske præcision. Querciabella arbejder økologisk og biodynamisk, og druerne høstes med fokus på at bevare Sangioveses naturlige balance og renhed. Vinifikationen er målrettet en stil, der fremhæver områdets identitet og druens elegante, frugtdrevne profil.

Mad & Servering
Serveres bedst til rødt kød, vildt og lagrede oste, hvor vinens syre og struktur matcher de mere smagstunge retter flot. Den bør nydes ved ca. 16-18 °C, og en kort dekantering kan anbefales, hvis den åbnes ung, så aromaerne får lov at folde sig helt ud.

Producent
Querciabella er en anerkendt producent i Toscana og har gennem mange år markeret sig som en pioner inden for økologisk og biodynamisk vinavl. Vingården har opnået stor betydning i Chianti Classico for sin konsekvente kvalitet og sit fokus på bæredygtighed, og deres vine regnes blandt de mest stilrene og respekterede fortolkninger af regionens klassiske druesort, Sangiovese.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.