
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
146,00 kr./stk.
182,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Schieferblume Riesling trocken 2024 er en økologisk Mosel-Riesling, hvor skiferpræget mineralitet møder lyse frugtnoter og en rank, fokuseret stil. Druerne kommer i år hovedsageligt fra den afsidesliggende vinmark Langfuhr, og vinen har den klassiske tørre Kabinett-karakter med lidt ekstra kant.
Smagsprofil
Vinen fremstår klar og åbner med mineralsk krydderi, diskrete noter af æble og renklode samt et let strejf af urter. Smagen er stram og præcis med friskhed og et tydeligt skiferpræg; den tørre stil får lov at stå klart uden at blive poleret eller blødgjort.
Vinifikation
Årgang 2024 er i høj grad baseret på druer fra Langfuhr, en mere afsides vinmark omgivet af skov, enge og Mosel. Den køligere, mindre ekstreme varme i årgangen kan være med til at forklare vinens fokuserede udtryk. Vinen er økologisk og kun let svovlet; oplysninger om høstmetode og den nærmere vinifikation er ikke angivet.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller dampet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller friske oste. Den kan også ledsage enkle retter med urter og grøntsager, hvor dens friskhed og mineralitet får plads. Servér ved cirka 8–10 °C. Dekantering er ikke nødvendig, men giv gerne vinen et par minutter i glasset, så aromaerne kan åbne sig.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Rita & Rudolf Trossen |
| Årgang | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel-Saar-Ruwer |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 10,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.