
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
260,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Roc d’Anglade Rosé 2024 er en elegant og karakterfuld rosé fra Gard i det sydlige Frankrig, skabt med den finesse og præcision, som har gjort Roc d’Anglade til et eftertragtet navn blandt vinelskere. Her får du en rosé, der kombinerer friskhed, dybde og et seriøst gastronomisk udtryk – langt fra den helt lette sommervin, men stadig saftig og levende.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en indbydende, lys pink farve med et let kobberagtigt skær. Duften er delikat og nuanceret med noter af røde bær, citrus, blomster og et strejf af krydderurter og stenfrugt.
Smagen er tør, frisk og harmonisk med flot balance mellem frugtrenhed og struktur. Den har en saftig midte, elegant syre og en mineralsk finish, der giver vinen både længde og karakter. Drikkes den ung, viser den sin friskeste side, men den kan også udvikle lidt mere kompleksitet over de næste par år.
Vinifikation
Vinen kommer fra Gard, hvor det varme, solrige middelhavsklima kombineres med køligere nætter og jordbundstyper, der bidrager til vinens friskhed og spændstighed. Roc d’Anglade arbejder med fokus på kvalitet og minimal indgriben i mark og kælder, så druernes naturlige udtryk bevares. Høsten sker typisk nænsomt og ved optimal modenhed, hvorefter mosten vinificeres skånsomt for at bevare den sarte farve, aromatiske finesse og rene frugtprofil.
Mad & Servering
Server Roc d’Anglade Rosé let afkølet ved omkring 8-10 °C. Den er oplagt til skaldyr, grillede fisk, salater, middelhavsinspirerede retter, lyst kød og vegetariske retter med urter og citrus. Den kan nydes uden dekantering, men et par minutter i glasset vil åbne duften flot.
| Type | Rosévin |
| Producent | Roc d'Anglade |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Gard |
| Drue | |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Skaldyr, Fjerkræ |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.