Rocche Dei Manzoni, Barolo Bricco San Pietro Vigna d'la Roul, 2018

Rocche dei Manzoni Barolo Bricco San Pietro Vigna d'la Roul 2018 er en Barolo med både dybde, finesse og tydelig cru-karakter. Vinen kommer fra den bedste parcel i Bricco San Pietro i Monforte d’Alba og har fået stor opmærksomhed for sin nye, mere elegante stil. DinVinguide kårede endda årgangen til bedste Barolo blandt 72 smagte vine, hvilket siger en del om niveauet.

Smagsprofil
I glasset viser vinen sig med en klassisk, dyb rubinrød farve med begyndende granattoner. Duften er ekspressiv og kompleks med lag af mørke kirsebær, tørrede roser, lakrids, krydderier og et strejf af skovbund og fine fadnuancer. Smagen er både kraftfuld og silkeblød, med den karakteristiske Monforte-rygrad, men også en mere svævende og præcis elegance, end man tidligere så hos producenten. Frugten er koncentreret, tanninerne faste men velintegrerede, og helheden balancerer flot mellem struktur og charme. Vinen har uden tvivl et lagringspotentiale på mindst 20 år, men den kan allerede nu give stor drikkeglæde efter lidt luft.

Vinifikation
Vinen kommer fra cru-marken Bricco San Pietro i Monforte d’Alba, nærmere bestemt den bedste parcel kaldet Vigna d’la Roul. Jorden og beliggenheden i Piemonte giver Nebbiolo optimale betingelser med god modenhed, høj aromatisk kompleksitet og en markant, men raffineret tanninstruktur. Rocche dei Manzoni har i de senere år bevæget sig mod en mere afbalanceret stil, hvor cementæg og mindre fadpræg spiller en større rolle end tidligere, og det giver vinen sin karakteristiske lethed og renhed.

Mad & Servering
Server vinen ved cirka 14 grader, gerne efter lidt tid i karaffel for at åbne de mange lag. Den er oplagt til rosastegt oksekød, men klæder også braiseret kalv, svamperetter, trøffel og modne hårdoste.

Producent
Rocche dei Manzoni er en anerkendt producent i Barolo-området og var blandt de første til at introducere franske barrique-fade til modningen af deres Barolo-vine. I mange år var stilen præget af mere fylde og tydelig fadkarakter, men huset har siden udviklet sig mod en mere elegant og terroir-drevet udtryk. Den udvikling har givet producenten stor respekt i Piemonte og gjort deres vine særligt interessante for dem, der søger en moderne, men stadig klassisk Barolo.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.