
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
340,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Saint Joseph Gripa 2024 er et klassisk udtryk for Nordrhônes elegante og mineralske røde vine. Her får du en vin, der kombinerer friskhed, dybde og et tydeligt terroirpræg – skabt til dig, der sætter pris på seriøs Syrah med finesse.
Smagsprofil
Vinen vil typisk fremstå med en mørk rubinrød farve i glasset. I næsen kan man forvente et aromatisk udtryk med mørke bær, viol, sort peber og fine strejf af røget mineralitet samt et let krydret, urteagtigt præg.
Smagen er som regel slank, præcis og velafbalanceret med god friskhed, modne bærnoter og en markant, men elegant tanninstruktur. Saint Joseph fra denne stil har ofte et fint lagringspotentiale, hvor udviklingen over de næste 5-8 år kan give større kompleksitet og rundere tanniner.
Vinifikation
Saint Joseph er et af de klassiske appellationer i den nordlige del af Rhône, hvor stejle skråninger og granitholdige jorde giver vinene deres karakteristiske mineralitet og faste struktur. Druerne høstes typisk manuelt for at sikre optimal selektion, og vinifikationen fokuserer ofte på at bevare friskhed, aromatisk renhed og den naturlige balance i Syrah-druen.
Mad & Servering
Server vinen ved 16-18°C sammen med lam, vildt, grillet oksekød eller retter med svampe og urter. En kort dekantering på 30-60 minutter kan være en fordel, især hvis vinen er ung, så aromaerne åbner sig mere frit i glasset.
| Type | Rødvin |
| Producent | Gripa |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Syrah/Shiraz |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Lam, Vildt, Okse, Svampe retter |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.