
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
120,00 kr./stk.
150,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
San Marzano Susumaniello Rosè Amai er en elegant og frisk rosé fra Salento, skabt på 100 % Susumaniello – en lokal apulisk drue, som giver vinen både karakter og energi. Her får du en vin med fin balance, livlig friskhed og et udtryk, der tydeligt viser, hvorfor Syditalien fortsat er en af de mest spændende regioner for moderne rosévin.
Smagsprofil
I glasset står vinen lys pink med en flot, levende glans. Duften er frisk og nuanceret med vilde blomster, små røde bær, blodappelsin og et strejf af middelhavskrat, ledsaget af diskrete noter af grøn te og akaciehonning.
Smagen er raffineret og elegant med en fin spænding mellem frisk syre, let varme og en krydret, næsten saltet undertone, som giver vinen ekstra dybde. Den er mest attraktiv i sin ungdom, hvor frugten og friskheden står klarest, men den vil uden problemer kunne nydes nu for sin umiddelbare charme.
Vinifikation
Vinen kommer fra Salento i Apulien, hvor det varme middelhavsklima og de mange solskinstimer giver druemateriale med moden frugt og flot aromatisk intensitet. Susumaniello er en lokal druesort, der er kendt for sin livlige friskhed og sit særpræg, og i denne rosé udnyttes dens naturlige energi til fulde. Der er ikke oplyst detaljer om høst og vinifikation, men vinen er fremstillet som en ren drueudtryk med fokus på friskhed og balance.
Mad & Servering
Server San Marzano Susumaniello Rosè Amai let afkølet ved omkring 8-10 °C. Den passer særligt godt til skaldyr, grillede rejer, lyst fisk, salater med citrus, antipasti og let krydrede middelhavsretter. Der er ikke behov for dekanting; nyd den direkte fra flasken, mens dens friskhed og aromaer er mest levende.
Producent
San Marzano er en anerkendt producent fra Apulien, der har været med til at sætte regionen på kortet med vine, som kombinerer lokal druekarakter med moderne præcision og høj kvalitet. Producenten er især kendt for at arbejde målrettet med områdets traditionelle sorter og for at levere vine, der både er tilgængelige og seriøse i udtrykket.
| Type | Rosévin |
| Producent | San Marzano |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Apulia |
| Drue | Susumaniello |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif, Vegetariske retter |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.