
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
245,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Sancerre Cuvée Genese fra Jean Max Roger er et klassisk udtryk for Loire-dalens elegante hvidvine, hvor friskhed, præcision og mineralitet går hånd i hånd. Årgangen 2025 lover en ren og levende stil, der gør vinen særligt attraktiv for dig, der søger en spændstig Sancerre med tydeligt terroir-aftryk.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul med grønligt skær, som understreger dens ungdommelige og friske karakter. Duften er ofte præget af citrus, grønne æbler, hvide blomster og et diskret strejf af våde sten eller flint, der giver en klassisk Sancerre-signatur.
Smagen er tør, sprød og fokuseret med fin syre og en rank, mineralsk afslutning. Frugten er ren og elegant snarere end tropisk, og vinens balance mellem friskhed og tekstur gør den velegnet til at nydes ung, men den kan også udvikle ekstra dybde over de næste par år.
Vinifikation
Sancerre i Loire er kendt for sit kølige klima og sine kalk- og flintdominerede jorde, som bidrager til vinens friske syre og markante mineralitet. Der foreligger ikke detaljer om høst eller vinifikation, men vinen er typisk skabt med fokus på at bevare druernes aromatiske renhed og terroirets fine nuancer.
Mad & Servering
Serveres bedst ved 8-10 °C og gerne uden dekantering, så vinens friske aromatik bevares bedst muligt. Vinen passer særligt godt til østers, skaldyr, sushi, lyst fiskekød, gedeost og lette retter med urter eller citrus.
Producent
Jean Max Roger er et anerkendt navn i Sancerre, hvor producenten har været med til at sætte standarden for regionens præcise og terroirdrevne hvidvine. Huset er kendt for sin stabile kvalitet og for vine, der tydeligt afspejler de forskellige jordtyper i området.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Jean Max Roger |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Loire |
| Drue | Sauvignon Blanc |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Skaldyr, Ost |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.