
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
95,00 kr./stk.
114,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Santa Cristina Giardino Rosè er en elegant og frisk rosé fra Toscana, lavet på 100% Sangiovese – en drue, der er tæt forbundet med regionens vintradition. Med sin lyse stil og livlige frugtprofil er den et godt eksempel på, hvordan Antinori formår at forene klassisk toscansk karakter med en moderne, letdrikkelig vinoplevelse.
Smagsprofil
Vinen har en delikat ferskenrosa farve, der straks signalerer lethed og finesse i glasset. Duften er indbydende og frugtig med tydelige noter af granatæble, pink grapefrugt, vilde jordbær, grønne æbler og pære, som tilsammen giver et friskt og aromatisk udtryk.
I smagen viser den en flot balance mellem sprød friskhed og en blød, behagelig fylde. Frugtaromaerne fra næsen går igen i eftersmagen, hvilket giver et harmonisk og velafstemt helhedsindtryk. Vinen er bedst ung og frisk, hvor dens frugt og livlighed står klarest.
Vinifikation
Santa Cristina Giardino Rosè er produceret i Toscana IGT af 100% Sangiovese. En del af druerne afstilkes, knuses og presses straks meget skånsomt for at opnå en let farvet most, mens resten får en kort maceration i rustfri ståltanke for at udtrække mere aroma fra skallerne. Resultatet er en rosé, der tydeligt afspejler både druesortens karakter og vinmagerens fokus på friskhed og finesse.
Mad & Servering
Denne rosé passer særligt godt til lette retter som salater, skaldyr, grillede grøntsager, lyst kød, sushi og milde pastaretter. Server den gerne ved 8-10 °C for at fremhæve friskheden og de fine frugtnoter. Der er normalt ikke behov for dekantering.
Producent
Santa Cristina er en del af Antinori-familien, som er blandt Italiens mest respekterede vinproducenter. Den første årgang fra Santa Cristina blev produceret i 1946, og siden da har brandet udviklet sig til en reference for mange vinelskere takket være en konsekvent og kompromisløs tilgang til kvalitet. I dag er Santa Cristina et velkendt navn i Toscana og et sikkert valg for dem, der søger moderne vine med regionalt særpræg.
| Type | Rosévin |
| Producent | Santa Cristina (Antinori) |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Sangiovese |
| Alkoholprocent | 11,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.