Steininger Grüner Veltliner Kamptal 2025

Steininger Grüner Veltliner Kamptal 2025 er en frisk og præcis hvidvin, der viser, hvorfor Kamptal er et af Østrigs mest spændende områder for Grüner Veltliner. Her får du en vin med ren frugt, sprød syre og den karakteristiske krydrede nerve, som har gjort druen til en moderne klassiker i Østrig.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul med grønne reflekser og et ungdommeligt, klart udtryk. Duften byder typisk på grønne æbler, pære, citrus, hvide blomster og et fint strejf af hvid peber og urter, som giver den ekstra karakter. Smagen er tør, frisk og harmonisk med saftig frugt, levende syre og en let mineralsk afslutning. Det er en vin, der er oplagt at nyde ung for sin energi og friskhed, men den kan også udvikle mere dybde og kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Vinen kommer fra Kamptal i Niederösterreich, hvor kølige nætter og varme dage skaber ideelle betingelser for Grüner Veltliner. Kombinationen af varierede jordtyper og et klima med god friskhed giver vine med både moden frugt, finesse og tydelig mineralitet. Druerne høstes typisk skånsomt og vinificeres med fokus på at bevare den rene, aromatiske stil, ofte med temperaturkontrolleret gæring i ståltank.

Mad & Servering
Steininger Grüner Veltliner Kamptal 2025 er særdeles velegnet til fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og retter med grøntsager eller let krydderi. Den gør sig også godt til asiatisk inspireret mad, hvor vinens friskhed og pebrede kant kan matche krydderierne flot. Server den ved 8-10 °C, og der er som regel ikke behov for dekantering.

Producent
Steininger er en anerkendt familieejet producent i Kamptal, kendt for sin fokuserede stil og sit arbejde med områdets klassiske druesorter. Vinhuset har opnået stor respekt for at kombinere tradition og moderne præcision, og især deres Grüner Veltliner står som et godt eksempel på regionens styrke og identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.