Steininger Pinot Noir 2022

Steininger Pinot Noir 2022 er en elegant østrigsk rødvin fra Niederösterreich, hvor den klassiske druesort Pinot Noir trives i et køligt klima. Vinen kombinerer friskhed og finesse med den delikate frugt, som har gjort Pinot Noir til en af verdens mest eftertragtede rødvinsdruer.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med et let transparent skær, som er typisk for Pinot Noir. Duften byder på røde bær som kirsebær, hindbær og jordbær, suppleret af fine kryddertoner og en diskret jordet karakter. Smagen er saftig og elegant med frisk syre, silkebløde tanniner og en let til medium fylde. Den rene frugt følges af en fin mineralsk og krydret afslutning. Vinen kan nydes nu, hvor dens friskhed og frugt er i fokus, men vil også kunne udvikle større kompleksitet over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Druerne kommer fra Niederösterreich, et område præget af et køligt kontinentalt klima, hvor store temperaturforskelle mellem dag og nat hjælper med at bevare Pinot Noirs aromatiske friskhed. Pinot Noir kræver nænsom håndtering, og druerne høstes typisk ved optimal modenhed for at sikre balance mellem frugt, syre og struktur. Den efterfølgende vinifikation er fokuseret på at bevare druens elegante frugtprofil og fine tanninstruktur.

Mad & Servering
Servér Steininger Pinot Noir 2022 let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den passer godt til fjerkræ, kalv, svinemørbrad, svamperetter, charcuteri og milde faste oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men 20-30 minutter i en karaffel kan åbne aromaerne yderligere, hvis den virker lukket ved servering.

Producent
Steininger er en østrigsk producent fra Niederösterreich med fokus på vine, der udtrykker områdets kølige klima og karakteristiske friskhed. Producenten er især kendt for en stil, hvor præcision, elegance og druernes naturlige balance spiller en central rolle. Denne Pinot Noir viser, hvordan Østrig kan levere raffinerede og friske rødvine med tydelig regional identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.