Steininger Riesling Kamptal DAC 2025

Steininger Riesling Kamptal DAC 2025 er en sprød og præcis hvidvin, der viser, hvorfor Kamptal er et af Østrigs mest spændende områder for Riesling. Her får du en vin med flot friskhed, rank struktur og den klassiske mineralske nerve, som gør Kamptal DAC til en sikker reference for vinelskere, der søger renhed og finesse.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og klar med grønne reflekser, der understreger dens ungdom og vitalitet. Duften er aromatisk og elegant med noter af citrus, hvid fersken, grønne æbler og et strejf af stenfrugt og våd mineralitet. Smagen er tør, livlig og velafbalanceret med en fin syre, der giver vinen energi og længde. Frugten er frisk og præcis, og afslutningen har den klassiske, let saltsøde mineralitet, som mange forbinder med god Riesling fra Kamptal. Vinen har et godt udviklingspotentiale og kan sagtens nydes nu for sin friskhed, men vil også kunne folde sig mere ud over de næste par år.

Vinifikation
Kamptal er kendt for sine kølige nætter, solrige dage og mineralrige jordbundstyper, som giver Riesling med både moden frugt og markant friskhed. Druerne høstes typisk med fokus på optimal balance mellem syre og aromatisk modenhed, og vinifikationen er formentlig styret af ønsket om at bevare druens rene, frugtige udtryk og terroirets sprøde karakter.

Mad & Servering
Server Steininger Riesling Kamptal DAC 2025 ved 8-10 °C, gerne uden dekantering. Den passer særligt godt til skaldyr, sushi, ceviche, lyst fisk, fjerkræ med citrustoner samt retter med asiatisk krydderi eller let saltede oste.

Producent
null

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.