
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
241,00 kr./stk.
296,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Stina Pošip Majstor 2023 er en fyldig, frisk hvidvin på Pošip – en af Dalmatiens vigtigste indfødte druer. Vinen forener druens naturlige kraft med et diskret præg af træ og kommer fra både nyere og traditionelle vinmarker på øen Brač.
Smagsprofil
Pošip forbindes typisk med en aromatisk profil af citrus, moden stenfrugt og urter, mens druens friske syre giver vinen liv og balance. Her er træet tænkt som et harmonisk supplement til druens fylde og friskhed; de præcise aroma- og smagsnoter for årgang 2023 er ikke oplyst.
Server vinen forholdsvis ung for at nyde friskheden. Der er ikke tilstrækkelige oplysninger til at vurdere dens konkrete lagringspotentiale.
Vinifikation
Druerne kommer fra både nyanlagte og traditionelle vinmarker på Brač. Arbejdet i vinmarken og høsten foregår udelukkende ved håndkraft. Da der ofte stadig er varmt ved høsttid, plukkes druerne tidligt om morgenen, køles straks og bringes til kælderen, hvor de sorteres endnu en gang på borde. I den videre behandling begrænses kontakten med ilt. Oplysningen om gæring er afbrudt, så den præcise vinifikationsmetode kan ikke beskrives.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet eller ovnbagt fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller retter med friske middelhavsurter. Server den let afkølet, omkring 10–12 °C. Der er ikke oplysninger om behov for dekantering; en kort luftning i glasset kan være tilstrækkelig.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.