Tenuta Iuzzolini, Principe Spinelli Rosso 2024

Tenuta Iuzzolini Principe Spinelli Rosso 2024 er en fyldig og smidig rødvin fra Calabrien, skabt på den lokale Gaglioppo-drue. Her får du en vin, der kombinerer områdets gamle vintraditioner med moderne kælderarbejde og et tydeligt fokus på kvalitet.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en dyb, indbydende farve og en solid struktur, som afspejler den hvide lerjord i marken. I næsen mødes man af modne røde bær, varme krydderier og et strejf af fadpræg fra lagringen på barrique. I munden er vinen rund, fyldig og smidig med god frugtkerne og en fast, men velintegreret tanninstruktur. Den har en behagelig balance mellem friskhed og modenhed, og bør nydes ung for sin frugtige energi, men kan også udvikle mere kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Druerne kommer fra vinmarker i Calabrien, hvor Gaglioppo vokser på en mark med hvid lerjord, som bidrager med ekstra struktur og dybde til vinen. Høsten foregår manuelt, så frugten kan udvælges omhyggeligt, og efter vinificeringen modner vinen i 6 måneder på barrique for at runde udtrykket af og tilføre mere kompleksitet.

Mad & Servering
Server vinen ved 16-18 °C, gerne efter en kort iltning, hvis den drikkes ung. Den passer godt til grillet kød, okse, lammekoteletter, pasta med kraftige saucer samt modne oste.

Producent
Tenuta Iuzzolini blev grundlagt i 2004 af Fortunato og Giovanna med ønsket om at løfte Calabriens vintraditioner ind i nutiden uden at miste forbindelsen til områdets historie. Vinhuset arbejder både med moderne teknologi og en stærk respekt for det lokale terroir, og på godset finder man også et museum med historiske genstande, som understreger familiens tætte bånd til regionens kulturarv.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.