Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Tenuta Iuzzolini, Principe Spinelli Rosso 2024
Tenuta Iuzzolini Principe Spinelli Rosso 2024 er en fyldig og smidig rødvin fra Calabrien, skabt på den lokale Gaglioppo-drue. Her får du en vin, d...
Årgang
2024
Drue
Gaglioppo
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
120,00 kr./stk.
150,00 kr./stk.
Spar 20%
Kun 9 tilbage på lager(!)
Min. 3 stk.
Forventet levering: tor. 22 okt. - man. 26 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Tenuta Iuzzolini Principe Spinelli Rosso 2024 er en fyldig og smidig rødvin fra Calabrien, skabt på den lokale Gaglioppo-drue. Her får du en vin, der kombinerer områdets gamle vintraditioner med moderne kælderarbejde og et tydeligt fokus på kvalitet.
Smagsprofil
Vinen fremstår med en dyb, indbydende farve og en solid struktur, som afspejler den hvide lerjord i marken. I næsen mødes man af modne røde bær, varme krydderier og et strejf af fadpræg fra lagringen på barrique.
I munden er vinen rund, fyldig og smidig med god frugtkerne og en fast, men velintegreret tanninstruktur. Den har en behagelig balance mellem friskhed og modenhed, og bør nydes ung for sin frugtige energi, men kan også udvikle mere kompleksitet over de næste par år.
Vinifikation
Druerne kommer fra vinmarker i Calabrien, hvor Gaglioppo vokser på en mark med hvid lerjord, som bidrager med ekstra struktur og dybde til vinen. Høsten foregår manuelt, så frugten kan udvælges omhyggeligt, og efter vinificeringen modner vinen i 6 måneder på barrique for at runde udtrykket af og tilføre mere kompleksitet.
Mad & Servering
Server vinen ved 16-18 °C, gerne efter en kort iltning, hvis den drikkes ung. Den passer godt til grillet kød, okse, lammekoteletter, pasta med kraftige saucer samt modne oste.
Producent
Tenuta Iuzzolini blev grundlagt i 2004 af Fortunato og Giovanna med ønsket om at løfte Calabriens vintraditioner ind i nutiden uden at miste forbindelsen til områdets historie. Vinhuset arbejder både med moderne teknologi og en stærk respekt for det lokale terroir, og på godset finder man også et museum med historiske genstande, som understreger familiens tætte bånd til regionens kulturarv.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Tenuta Iuzzolini |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Calabria |
| Drue | Gaglioppo |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2017 Cramant Terres des Buissons Blanc de Blancs Gr. Cru Bonnaire
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse