
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
100,00 kr./stk.
119,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Tenuta Mara Rosè Biodinamico MaryRose 2024 er en elegant og levende rosévin fra Emilia-Romagna, lavet på Sangiovese. Vinen skiller sig ud ved sin biodynamiske tilgang, som giver en ren og autentisk frugtprofil med fin friskhed og energi. Det er en moderne fortolkning af en klassisk italiensk drue, hvor fokus er på balance, finesse og terroir.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, sart rosa farve. Duften er frisk og indbydende med nuancer af røde bær, kirsebær, blomster og et strejf af urter, som giver helheden et lyst og saftigt udtryk.
Smagen er tør, frugtig og friskt balanceret med en let mineralitet og en fin, sprød afslutning. Sangiovese bidrager med struktur og syre, mens rosé-stilen holder udtrykket elegant og letdrikkeligt. Vinen er bedst ung, hvor den friske frugt og livlige karakter kommer mest til sin ret.
Vinifikation
Vinen er produceret i Emilia-Romagna, hvor Tenuta Mara arbejder biodynamisk og med stor respekt for naturen og markens balance. Sangiovese trives godt i områdets varme klima og kan her udvikle både frisk syre og aromatisk finesse. Druerne høstes med fokus på at bevare friskhed og udtryk, og vinifikationen er skånsom for at fremhæve den lyse frugt og den rene, elegante stil.
Mad & Servering
Serveres ved 8-10 °C og gerne uden dekantering. Tenuta Mara Rosè Biodinamico MaryRose 2024 er oplagt til antipasti, lyst kød, salater, grillede grøntsager, fisk og skaldyr eller lette pastaretter. Den friske syre og fine frugt gør den også velegnet som aperitif.
Producent
Tenuta Mara er en producent i Emilia-Romagna, som er særligt kendt for sit biodynamiske arbejde og sit fokus på at skabe vine med tydeligt terroir-udtryk. Vinhuset har opbygget et navn omkring bæredygtighed, kvalitet og en stil, der kombinerer italiensk tradition med en moderne, naturnær filosofi. Det har gjort Tenuta Mara til en interessant og respekteret aktør i regionen.
| Type | Rosévin |
| Producent | Tenuta Mara |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Drue | Sangiovese |
| Alkoholprocent | 11,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.